| Картофель | 310 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Майонез 24/12/2022 | 40 г |
| Крабовые Палочки Снежный Краб [Меридиан] | 100 г |
| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 130 г |
| Маринованный лук красный 23/12/2022 | 70 г |
| Свекла | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.4% | 1134 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.8% | 949 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.6% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.6 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4.8% | 1744 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.413 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.2% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 58.64 мг | 500 мг | 11.7% | 9.8% | 853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 8.5% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 7.4% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.779 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.587 мкг | 3 мкг | 52.9% | 44.5% | 189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.86 мг | 90 мг | 9.8% | 8.2% | 1016 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.869 мкг | 10 мкг | 48.7% | 41% | 205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.813 мг | 15 мг | 5.4% | 4.5% | 1845 г |
| Витамин Н, биотин | 3.571 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6% | 1400 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9931 мг | 20 мг | 10% | 8.4% | 1003 г |
| Ниацин | 0.786 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.44 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.6% | 876 г |
| Кальций, Ca | 30.64 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3264 г |
| Кремний, Si | 26.897 мг | 30 мг | 89.7% | 75.5% | 112 г |
| Магний, Mg | 24.35 мг | 400 мг | 6.1% | 5.1% | 1643 г |
| Натрий, Na | 919.38 мг | 1300 мг | 70.7% | 59.5% | 141 г |
| Сера, S | 68.65 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.8% | 1457 г |
| Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 10% | 838 г |
| Хлор, Cl | 1207.39 мг | 2300 мг | 52.5% | 44.2% | 190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.171 мг | 18 мг | 6.5% | 5.5% | 1537 г |
| Йод, I | 11.8 мкг | 150 мкг | 7.9% | 6.6% | 1271 г |
| Кобальт, Co | 9.666 мкг | 10 мкг | 96.7% | 81.4% | 103 г |
| Литий, Li | 34.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1741 мг | 2 мг | 8.7% | 7.3% | 1149 г |
| Медь, Cu | 96.59 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.2% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 5.865 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.1% | 1194 г |
| Никель, Ni | 4.287 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 230.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.863 мкг | 55 мкг | 19.8% | 16.7% | 506 г |
| Стронций, Sr | 4.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.83 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4715 г |
| Хром, Cr | 14.76 мкг | 50 мкг | 29.5% | 24.8% | 339 г |
| Цинк, Zn | 0.484 мг | 12 мг | 4% | 3.4% | 2479 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 46.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.247 г | min 16.8 г | 13.4% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сельдь под шубой 25/12/2022 составляет 118,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».