| Кета, сырая | 700 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 30 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1022 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 15.1% | 402 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8% | 757 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4867 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3309 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 1.8% | 3346 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 5.5% | 1111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 8.2% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 10.9% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.59 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.692 мкг | 3 мкг | 89.7% | 54.5% | 111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.978 мг | 15 мг | 6.5% | 3.9% | 1534 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2821 мг | 20 мг | 31.4% | 19.1% | 318 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385 мг | 2500 мг | 15.4% | 9.4% | 649 г |
| Кальций, Ca | 9.87 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10132 г |
| Магний, Mg | 19.74 мг | 400 мг | 4.9% | 3% | 2026 г |
| Натрий, Na | 44.87 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.1% | 2897 г |
| Сера, S | 180.74 мг | 1000 мг | 18.1% | 11% | 553 г |
| Фосфор, P | 254 мг | 800 мг | 31.8% | 19.3% | 315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 1.6% | 3644 г |
| Марганец, Mn | 0.0135 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14815 г |
| Медь, Cu | 49.36 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3% | 2026 г |
| Селен, Se | 32.756 мкг | 55 мкг | 59.6% | 36.2% | 168 г |
| Цинк, Zn | 0.4218 мг | 12 мг | 3.5% | 2.1% | 2845 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.931 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.532 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.469 г | ~ | |||
| Лизин | 1.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.535 г | ~ | |||
| Треонин | 0.792 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.705 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.851 г | ~ | |||
| Глицин | 0.868 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.639 г | ~ | |||
| Серин | 0.738 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 47.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.383 г | min 16.8 г | 8.2% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.732 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.165 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.209 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.354 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета жаркная составляет 164,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».