Мой здоровый рацион

Рецепт магкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты магкейк

Яйцо куриное 47 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Овсяные хлопья "геркулес" 3 г
Овсяные отруби, сырые 30 г
Корица, молотая 3 г
Какао смесь, порошок 8 г
Банан 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "магкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.4 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.2% 776 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.3% 889 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 7.6% 735 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 15.7% 357 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 1.2% 4601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 6.2% 901 г
Ретинол 0.09 мг ~
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
бета Криптоксантин 2.977 мкг ~
Ликопин 0.346 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.969 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.323 мг 1.5 мг 21.5% 12.1% 464 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 8.2% 687 г
Витамин В4, холин 103.18 мг 500 мг 20.6% 11.5% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.947 мг 5 мг 18.9% 10.6% 528 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 5.9% 952 г
Витамин В9, фолаты 18.338 мкг 400 мкг 4.6% 2.6% 2181 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 3.9% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 1.8% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.795 мкг 10 мкг 8% 4.5% 1258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 2.5% 2262 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.241 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 7.765 мкг 50 мкг 15.5% 8.7% 644 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.9393 мг 20 мг 9.7% 5.4% 1031 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 4.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.98 мг 2500 мг 13.6% 7.6% 738 г
Кальций, Ca 67.99 мг 1000 мг 6.8% 3.8% 1471 г
Магний, Mg 79.67 мг 400 мг 19.9% 11.2% 502 г
Натрий, Na 721.05 мг 1300 мг 55.5% 31.1% 180 г
Сера, S 65.66 мг 1000 мг 6.6% 3.7% 1523 г
Фосфор, P 275 мг 800 мг 34.4% 19.3% 291 г
Хлор, Cl 58.08 мг 2300 мг 2.5% 1.4% 3960 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.667 мг 18 мг 14.8% 8.3% 675 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 2.7% 2035 г
Кобальт, Co 3.731 мкг 10 мкг 37.3% 20.9% 268 г
Марганец, Mn 1.8923 мг 2 мг 94.6% 53% 106 г
Медь, Cu 158.82 мкг 1000 мкг 15.9% 8.9% 630 г
Молибден, Mo 2.169 мкг 70 мкг 3.1% 1.7% 3227 г
Селен, Se 22.552 мкг 55 мкг 41% 23% 244 г
Фтор, F 21.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18579 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3448 г
Цинк, Zn 1.3642 мг 12 мг 11.4% 6.4% 880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.604 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.517 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.474 г ~
Аспарагиновая кислота 0.842 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 1.564 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.247 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.482 г min 16.8 г 14.8% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.16 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.156 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.108 мг ~
Теобромин 19.877 мг ~

Энергетическая ценность магкейк составляет 178,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов