| Кета (Запекание) | 210 г |
| Горчица Зернистая Острая [Русский аппетит] | 15 г |
| Устричный Соус [Чим Чим] | 9 г |
| Чеснок | 1 г |
| Грецкий орех | 5 г |
| Соевый Соус Классический [Сэн Сой] | 15 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 342.7 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 6% | 491 г |
| Белки | 39.5 г | 76 г | 52% | 15.2% | 192 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 8.6% | 339 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 1.2% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 33.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6826 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.5 мкг | 900 мкг | 8.2% | 2.4% | 1224 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.589 мг | 1.5 мг | 39.3% | 11.5% | 255 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 5.8% | 500 г |
| Витамин В4, холин | 2.2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.811 мг | 5 мг | 36.2% | 10.6% | 276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.907 мг | 2 мг | 45.4% | 13.2% | 221 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.174 мкг | 400 мкг | 6% | 1.8% | 1655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.921 мкг | 3 мкг | 264% | 77% | 38 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 0.7% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 30.471 мкг | 10 мкг | 304.7% | 88.9% | 33 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.684 мг | 15 мг | 17.9% | 5.2% | 559 г |
| Витамин Н, биотин | 1.772 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2822 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.619 мг | 20 мг | 78.1% | 22.8% | 128 г |
| Ниацин | 9.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 652.53 мг | 2500 мг | 26.1% | 7.6% | 383 г |
| Кальций, Ca | 46.16 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.3% | 2166 г |
| Кремний, Si | 3.026 мг | 30 мг | 10.1% | 2.9% | 991 г |
| Магний, Mg | 64.89 мг | 400 мг | 16.2% | 4.7% | 616 г |
| Натрий, Na | 105.12 мг | 1300 мг | 8.1% | 2.4% | 1237 г |
| Сера, S | 372.72 мг | 1000 мг | 37.3% | 10.9% | 268 г |
| Фосфор, P | 425 мг | 800 мг | 53.1% | 15.5% | 188 г |
| Хлор, Cl | 289.25 мг | 2300 мг | 12.6% | 3.7% | 795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.266 мг | 18 мг | 7% | 2% | 1422 г |
| Йод, I | 46.45 мкг | 150 мкг | 31% | 9% | 323 г |
| Кобальт, Co | 38.675 мкг | 10 мкг | 386.8% | 112.9% | 26 г |
| Литий, Li | 0.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1987 мг | 2 мг | 9.9% | 2.9% | 1007 г |
| Медь, Cu | 244.16 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 7.1% | 410 г |
| Молибден, Mo | 8.095 мкг | 70 мкг | 11.6% | 3.4% | 865 г |
| Никель, Ni | 21.136 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 54.819 мкг | 55 мкг | 99.7% | 29.1% | 100 г |
| Стронций, Sr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 856.06 мкг | 4000 мкг | 21.4% | 6.2% | 467 г |
| Хром, Cr | 105.54 мкг | 50 мкг | 211.1% | 61.6% | 47 г |
| Цинк, Zn | 1.5161 мг | 12 мг | 12.6% | 3.7% | 792 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.055 г | ~ | |||
| Валин | 1.939 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.91 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.582 г | ~ | |||
| Лизин | 4.852 г | ~ | |||
| Метионин | 0.856 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.282 г | ~ | |||
| Треонин | 1.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 3.794 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 4.471 г | ~ | |||
| Глицин | 2.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.195 г | ~ | |||
| Пролин | 1.086 г | ~ | |||
| Серин | 1.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.499 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 29.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.882 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.263 г | min 16.8 г | 37.3% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.677 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.152 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.38 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.1% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.974 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.588 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.21 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.26 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечёная кета. составляет 342,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».