| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 430 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 13 г |
| Вода | 287 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 20 г |
| Шампиньоны | 309 г |
| Тофу Классический [Банзай] | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.1 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.1% | 894 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.2% | 1697 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 7.4% | 730 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4002 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.9% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 6.44 мг | 500 мг | 1.3% | 0.7% | 7764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 6.6% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.745 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.04 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.029 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Витамин Н, биотин | 4.664 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5% | 1072 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6325 мг | 20 мг | 8.2% | 4.4% | 1225 г |
| Ниацин | 1.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.57 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.3% | 1617 г |
| Кальций, Ca | 3.81 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 26247 г |
| Кремний, Si | 0.875 мг | 30 мг | 2.9% | 1.6% | 3429 г |
| Магний, Mg | 4.73 мг | 400 мг | 1.2% | 0.6% | 8457 г |
| Натрий, Na | 148.08 мг | 1300 мг | 11.4% | 6.2% | 878 г |
| Сера, S | 8.24 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12136 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 2.3% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 232.91 мг | 2300 мг | 10.1% | 5.5% | 988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.102 мг | 18 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 4.429 мкг | 10 мкг | 44.3% | 23.9% | 226 г |
| Литий, Li | 0.233 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0428 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4673 г |
| Медь, Cu | 146.94 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 7.9% | 681 г |
| Молибден, Mo | 1.723 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.4% | 4063 г |
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.58 мкг | 55 мкг | 13.8% | 7.5% | 726 г |
| Стронций, Sr | 4.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.16 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12837 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.1% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.0839 мг | 12 мг | 0.7% | 0.4% | 14303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с грибами и тофу составляет 185,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».