Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с сыром

_Филе красное 630 г
Сыр Российский Красная Цена [Пятерочка] 75 г
Шампиньоны (Тушение) 350 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.7 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1022 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10.4% 585 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 13.1% 463 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.9% 3114 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4% 1513 г
Витамин В4, холин 9.32 мг 500 мг 1.9% 1.2% 5365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 6.6% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин В9, фолаты 2.802 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14276 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.2% 32609 г
Витамин Н, биотин 5.148 мкг 50 мкг 10.3% 6.3% 971 г
Витамин РР, НЭ 1.5392 мг 20 мг 7.7% 4.7% 1299 г
Ниацин 1.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.7 мг 2500 мг 6.3% 3.8% 1585 г
Кальций, Ca 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17986 г
Кремний, Si 0.88 мг 30 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Магний, Mg 5.46 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7326 г
Натрий, Na 4.05 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32099 г
Сера, S 9.12 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10965 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 3.2% 1937 г
Хлор, Cl 10.24 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.2 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 0.4% 16822 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 2.8% 2187 г
Кобальт, Co 5.119 мкг 10 мкг 51.2% 31.1% 195 г
Литий, Li 0.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4785 г
Медь, Cu 174.5 мкг 1000 мкг 17.5% 10.6% 573 г
Молибден, Mo 1.123 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6233 г
Олово, Sn 0.63 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 9.429 мкг 55 мкг 17.1% 10.4% 583 г
Стронций, Sr 5.75 мкг ~
Титан, Ti 16.86 мкг ~
Фтор, F 4.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81136 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 4.7% 1279 г
Цинк, Zn 0.1125 мг 12 мг 0.9% 0.5% 10667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~

Энергетическая ценность Курица с сыром составляет 164,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов