Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки из кабачка

Кабачок 500 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 65 г
Яйцо куриное 100 г
Масло Расторопши [Golden Kings] 25 г
Лук репчатый 120 г
Мясо кролика 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.9 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.7% 731 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.6% 583 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.3% 1698 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3508 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 2.9% 1935 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.8% 1176 г
Витамин В4, холин 84.87 мг 500 мг 17% 9.5% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 3.2% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 8% 699 г
Витамин В9, фолаты 15.87 мкг 400 мкг 4% 2.2% 2520 г
Витамин В12, кобаламин 1.512 мкг 3 мкг 50.4% 28.2% 198 г
Витамин C, аскорбиновая 13.45 мг 90 мг 14.9% 8.3% 669 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 1.8% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин Н, биотин 3.527 мкг 50 мкг 7.1% 4% 1418 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 5.0333 мг 20 мг 25.2% 14.1% 397 г
Ниацин 2.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345 мг 2500 мг 13.8% 7.7% 725 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Кремний, Si 23.636 мг 30 мг 78.8% 44% 127 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 2.7% 2049 г
Натрий, Na 41.55 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3129 г
Сера, S 113.48 мг 1000 мг 11.3% 6.3% 881 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 7.8% 714 г
Хлор, Cl 54.68 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 4.7 мкг ~
Железо, Fe 1.927 мг 18 мг 10.7% 6% 934 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2852 г
Кобальт, Co 8.658 мкг 10 мкг 86.6% 48.4% 116 г
Марганец, Mn 0.1369 мг 2 мг 6.8% 3.8% 1461 г
Медь, Cu 106.21 мкг 1000 мкг 10.6% 5.9% 942 г
Молибден, Mo 4.379 мкг 70 мкг 6.3% 3.5% 1599 г
Никель, Ni 1.379 мкг ~
Рубидий, Rb 103.4 мкг ~
Селен, Se 4.894 мкг 55 мкг 8.9% 5% 1124 г
Фтор, F 41.64 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9606 г
Хром, Cr 4.48 мкг 50 мкг 9% 5% 1116 г
Цинк, Zn 1.2821 мг 12 мг 10.7% 6% 936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.639 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.749 г ~
Лизин 0.881 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.511 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.615 г ~
Аспарагиновая кислота 0.822 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 1.455 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.159 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.253 г min 16.8 г 13.4% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.316 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.793 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.221 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.129 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из кабачка составляет 178,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».