Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники ленивые

Творог 9% жирности 500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Яйцо куриное 120 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.3 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 849 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 10.3% 487 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.5% 533 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.2% 2330 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3643 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 5.5% 906 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 7.4% 684 г
Витамин В4, холин 74.48 мг 500 мг 14.9% 7.5% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 4.1% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 25.367 мкг 400 мкг 6.3% 3.2% 1577 г
Витамин В12, кобаламин 0.778 мкг 3 мкг 25.9% 13.1% 386 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 2.2% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5639 г
Витамин Н, биотин 6.88 мкг 50 мкг 13.8% 7% 727 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3001 мг 20 мг 16.5% 8.3% 606 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.14 мг 2500 мг 4% 2% 2472 г
Кальций, Ca 124.4 мг 1000 мг 12.4% 6.3% 804 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 2.3% 2223 г
Натрий, Na 211.41 мг 1300 мг 16.3% 8.2% 615 г
Сера, S 154.58 мг 1000 мг 15.5% 7.8% 647 г
Фосфор, P 184.8 мг 800 мг 23.1% 11.6% 433 г
Хлор, Cl 378.69 мг 2300 мг 16.5% 8.3% 607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 2% 2539 г
Йод, I 9.54 мкг 150 мкг 6.4% 3.2% 1572 г
Кобальт, Co 2.414 мкг 10 мкг 24.1% 12.2% 414 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17544 г
Медь, Cu 66.15 мкг 1000 мкг 6.6% 3.3% 1512 г
Молибден, Mo 6.777 мкг 70 мкг 9.7% 4.9% 1033 г
Олово, Sn 8.99 мкг ~
Селен, Se 25.87 мкг 55 мкг 47% 23.7% 213 г
Стронций, Sr 11.76 мкг ~
Фтор, F 31.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12763 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2439 г
Цинк, Zn 0.462 мг 12 мг 3.9% 2% 2597 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.103 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.223 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.021 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.392 г min 16.8 г 20.2% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Вареники ленивые составляет 198,3 кКал.

  • Порция = 72 гр (142.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов