| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 10 г |
| Семга соленая | 40 г |
| Творожный сыр | 40 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 40 г |
| Шпинат | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 8 г |
| Укроп | 1 г |
| Лук зеленый (перо) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 9.3% | 494 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9.8% | 467 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 2.4% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 224.2 г | 2273 г | 9.9% | 4.5% | 1014 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 5.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.6 мкг | 900 мкг | 22.2% | 10.1% | 451 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 5.7% | 805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 4.5% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.483 мг | 1.8 мг | 26.8% | 12.2% | 373 г |
| Витамин В4, холин | 135.34 мг | 500 мг | 27.1% | 12.4% | 369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.427 мг | 5 мг | 28.5% | 13% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 8.2% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.427 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3.8% | 1197 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.568 мкг | 3 мкг | 52.3% | 23.9% | 191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.84 мг | 90 мг | 12% | 5.5% | 830 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.233 мкг | 10 мкг | 32.3% | 14.7% | 309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.711 мг | 15 мг | 18.1% | 8.3% | 553 г |
| Витамин Н, биотин | 8.685 мкг | 50 мкг | 17.4% | 7.9% | 576 г |
| Витамин К, филлохинон | 62 мкг | 120 мкг | 51.7% | 23.6% | 194 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3739 мг | 20 мг | 26.9% | 12.3% | 372 г |
| Ниацин | 1.966 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.98 мг | 2500 мг | 18.6% | 8.5% | 539 г |
| Кальций, Ca | 244.57 мг | 1000 мг | 24.5% | 11.2% | 409 г |
| Кремний, Si | 6.579 мг | 30 мг | 21.9% | 10% | 456 г |
| Магний, Mg | 55.75 мг | 400 мг | 13.9% | 6.3% | 717 г |
| Натрий, Na | 1377.88 мг | 1300 мг | 106% | 48.4% | 94 г |
| Сера, S | 165.65 мг | 1000 мг | 16.6% | 7.6% | 604 г |
| Фосфор, P | 285 мг | 800 мг | 35.6% | 16.2% | 281 г |
| Хлор, Cl | 2106.83 мг | 2300 мг | 91.6% | 41.8% | 109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.557 мг | 18 мг | 19.8% | 9% | 506 г |
| Йод, I | 35.54 мкг | 150 мкг | 23.7% | 10.8% | 422 г |
| Кобальт, Co | 9.976 мкг | 10 мкг | 99.8% | 45.5% | 100 г |
| Литий, Li | 0.137 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2311 мг | 2 мг | 11.6% | 5.3% | 865 г |
| Медь, Cu | 122.13 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 5.6% | 819 г |
| Молибден, Mo | 13.953 мкг | 70 мкг | 19.9% | 9.1% | 502 г |
| Никель, Ni | 1.725 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.974 мкг | 55 мкг | 40% | 18.2% | 250 г |
| Стронций, Sr | 23.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 163.91 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 1.9% | 2440 г |
| Хром, Cr | 18.89 мкг | 50 мкг | 37.8% | 17.2% | 265 г |
| Цинк, Zn | 1.3073 мг | 12 мг | 10.9% | 5% | 918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.433 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.823 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.317 г | min 16.8 г | 19.7% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.2% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с лососем и шпинатом составляет 219,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».