| Говядина, грудинка целая, только мясо ,тушеная | 427 г |
| Картофель | 150 г |
| Лук репчатый | 125 г |
| Морковь | 70 г |
| Укроп | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 15.2% | 514 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.7% | 1167 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.3 мкг | 900 мкг | 30.5% | 23.8% | 328 г |
| бета Каротин | 1.647 мг | 5 мг | 32.9% | 25.7% | 304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 57.9 мг | 500 мг | 11.6% | 9% | 864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 9.1% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.303 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3539 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.204 мкг | 3 мкг | 40.1% | 31.3% | 249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.26 мг | 90 мг | 23.6% | 18.4% | 423 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 10753 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.093 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.249 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20080 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 8% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3901 мг | 20 мг | 12% | 9.4% | 837 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.901 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.81 мг | 2500 мг | 12.7% | 9.9% | 787 г |
| Кальций, Ca | 46.94 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.7% | 2130 г |
| Кремний, Si | 10.971 мг | 30 мг | 36.6% | 28.5% | 273 г |
| Магний, Mg | 30.57 мг | 400 мг | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Натрий, Na | 42.36 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.6% | 3069 г |
| Сера, S | 157.88 мг | 1000 мг | 15.8% | 12.3% | 633 г |
| Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 14.4% | 540 г |
| Хлор, Cl | 25.68 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.87 мг | 18 мг | 10.4% | 8.1% | 963 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 2.196 мкг | 10 мкг | 22% | 17.2% | 455 г |
| Литий, Li | 13.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2875 мг | 2 мг | 14.4% | 11.2% | 696 г |
| Медь, Cu | 119.24 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 9.3% | 839 г |
| Молибден, Mo | 3.113 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.4% | 2249 г |
| Никель, Ni | 2.603 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.905 мкг | 55 мкг | 21.6% | 16.8% | 462 г |
| Стронций, Sr | 15.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24752 г |
| Хром, Cr | 5.43 мкг | 50 мкг | 10.9% | 8.5% | 921 г |
| Цинк, Zn | 3.5431 мг | 12 мг | 29.5% | 23% | 339 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.932 г | ~ | |||
| Валин | 0.71 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.127 г | ~ | |||
| Лизин | 1.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.574 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.568 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аланин | 0.865 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.315 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.863 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.181 г | min 16.8 г | 13% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.962 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной с говядины составляет 128,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».