| Нори [Сэн Сой] | 1 г |
| Сыр Филадельфия | 45 г |
| Семга соленая | 74 г |
| Рис для суши и роллов | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.2% | 884 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 11% | 659 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.2% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 9677 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 6.29 мг | 500 мг | 1.3% | 0.9% | 7949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 7.6% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 9.5% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.186 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.925 мкг | 3 мкг | 30.8% | 22.3% | 324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.145 мкг | 10 мкг | 31.5% | 22.8% | 318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 3.8% | 1870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.273 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18315 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.34 мг | 20 мг | 16.7% | 12.1% | 599 г |
| Ниацин | 1.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.88 мг | 2500 мг | 3% | 2.2% | 3384 г |
| Кальций, Ca | 15.13 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6609 г |
| Кремний, Si | 7.777 мг | 30 мг | 25.9% | 18.7% | 386 г |
| Магний, Mg | 21.81 мг | 400 мг | 5.5% | 4% | 1834 г |
| Натрий, Na | 1037.82 мг | 1300 мг | 79.8% | 57.7% | 125 г |
| Сера, S | 73.99 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.4% | 1352 г |
| Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 7.6% | 957 г |
| Хлор, Cl | 1484.57 мг | 2300 мг | 64.5% | 46.7% | 155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 3.4% | 2123 г |
| Йод, I | 15.53 мкг | 150 мкг | 10.4% | 7.5% | 966 г |
| Кобальт, Co | 6.244 мкг | 10 мкг | 62.4% | 45.2% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 4.1% | 1762 г |
| Медь, Cu | 97.44 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 1.84 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.9% | 3804 г |
| Никель, Ni | 1.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.429 мкг | 55 мкг | 22.6% | 16.4% | 443 г |
| Фтор, F | 183.26 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 3.3% | 2183 г |
| Хром, Cr | 17.09 мкг | 50 мкг | 34.2% | 24.7% | 293 г |
| Цинк, Zn | 0.327 мг | 12 мг | 2.7% | 2% | 3670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 72.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.28 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.576 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 10.2% |
Энергетическая ценность Филадельфия ролл составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».