| Манная крупа (Запекание) | 100 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 59 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Ванильный экстракт | 1.5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
Выход горяч 666 гр, полуостывшего 657 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.2 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 3.6% | 927 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 5.4% | 622 г |
| Углеводы | 45.1 г | 219 г | 20.6% | 7% | 486 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 37.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6094 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.8 мкг | 900 мкг | 7.8% | 2.6% | 1289 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 48.99 мг | 500 мг | 9.8% | 3.3% | 1021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 2.4% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.238 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.9% | 3559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 4.2% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 1.4% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.8% | 1199 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.935 мг | 20 мг | 9.7% | 3.3% | 1034 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.97 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.5% | 2233 г |
| Кальций, Ca | 69.9 мг | 1000 мг | 7% | 2.4% | 1431 г |
| Кремний, Si | 1.461 мг | 30 мг | 4.9% | 1.7% | 2053 г |
| Магний, Mg | 13.02 мг | 400 мг | 3.3% | 1.1% | 3072 г |
| Натрий, Na | 76.88 мг | 1300 мг | 5.9% | 2% | 1691 г |
| Сера, S | 76.19 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.6% | 1313 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 4.4% | 771 г |
| Хлор, Cl | 69.47 мг | 2300 мг | 3% | 1% | 3311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 1.4% | 2483 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.1% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 5.428 мкг | 10 мкг | 54.3% | 18.3% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.1539 мг | 2 мг | 7.7% | 2.6% | 1300 г |
| Медь, Cu | 45.54 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.6% | 2196 г |
| Молибден, Mo | 6.549 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.2% | 1069 г |
| Никель, Ni | 2.002 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.078 мкг | 55 мкг | 14.7% | 5% | 681 г |
| Стронций, Sr | 7.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18510 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.4807 мг | 12 мг | 4% | 1.4% | 2496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.554 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.256 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.124 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.151 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.171 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.805 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.203 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.744 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.755 г | min 16.8 г | 16.4% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.085 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник творожный на кефире составляет 296,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».