| Какао тертое | 80 г |
| Какао Масло [Royal Forest] | 20 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 25 г |
| Коньяк [Арарат] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 495.2 ккал | 1684 ккал | 29.4% | 5.9% | 340 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 2.2% | 905 г |
| Жиры | 46.5 г | 56 г | 83% | 16.8% | 120 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 0.8% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 10.3 г | 20 г | 51.5% | 10.4% | 194 г |
| Вода | 23.1 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9840 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 0.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.1% | 1915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 1% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.875 мг | 20 мг | 14.4% | 2.9% | 696 г |
| Ниацин | 1.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 542.5 мг | 2500 мг | 21.7% | 4.4% | 461 г |
| Кальций, Ca | 47.5 мг | 1000 мг | 4.8% | 1% | 2105 г |
| Магний, Mg | 176.25 мг | 400 мг | 44.1% | 8.9% | 227 г |
| Натрий, Na | 4.38 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 29680 г |
| Фосфор, P | 206.9 мг | 800 мг | 25.9% | 5.2% | 387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.188 мг | 18 мг | 51% | 10.3% | 196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.875 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шоколад горький. Ганаш. Олин составляет 495,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».