Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 2, Яйцо, огурец, крабовые, лук зеленый, рис, майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 2, Яйцо, огурец, крабовые, лук зеленый, рис, майонез

Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Огурец парниковый 104 г
Крабовые Палочки [365 Дней] 100 г
Лук зеленый (перо) 21 г
Рис отварной 45 г
Соус Майонезный 15% [365 Дней] 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2, Яйцо, огурец, крабовые, лук зеленый, рис, майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.6% 2111 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.4% 1273 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4% 2959 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.4% 2712 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 5.4% 2233 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 2.6% 4505 г
бета Криптоксантин 1.489 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.7% 2069 г
Витамин В4, холин 46.76 мг 500 мг 9.4% 11.2% 1069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 6.8% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 8.822 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4534 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 6.5% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 4.4% 2671 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 3.9% 3049 г
Витамин D3, холекальциферол 0.328 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14925 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 12.9% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.1652 мг 20 мг 0.8% 1% 12107 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.43 мг 2500 мг 3.4% 4% 2961 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5574 г
Кремний, Si 15.52 мг 30 мг 51.7% 61.5% 193 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 2% 5755 г
Натрий, Na 57.8 мг 1300 мг 4.4% 5.2% 2249 г
Сера, S 22.65 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4415 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 5.6% 2151 г
Хлор, Cl 66.65 мг 2300 мг 2.9% 3.5% 3451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.4 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 2.5% 4775 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 7.7% 1531 г
Литий, Li 0.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 3.2% 3650 г
Медь, Cu 21.58 мкг 1000 мкг 2.2% 2.6% 4634 г
Молибден, Mo 1.458 мкг 70 мкг 2.1% 2.5% 4801 г
Никель, Ni 0.122 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 4.928 мкг 55 мкг 9% 10.7% 1116 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 14.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26702 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7463 г
Цинк, Zn 0.2466 мг 12 мг 2.1% 2.5% 4866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.607 г min 16.8 г 3.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат 2, Яйцо, огурец, крабовые, лук зеленый, рис, майонез составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».