| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 230 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.8% | 724 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 14.7% | 386 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3215 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.6 мкг | 900 мкг | 31% | 17.6% | 323 г |
| Ретинол | 0.232 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 3.2% | 1779 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.377 мг | 1.8 мг | 20.9% | 11.8% | 477 г |
| Витамин В4, холин | 205.1 мг | 500 мг | 41% | 23.2% | 244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.073 мг | 5 мг | 21.5% | 12.2% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.601 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 8% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 2% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.884 мкг | 10 мкг | 18.8% | 10.6% | 531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 2.5% | 2259 г |
| Витамин Н, биотин | 16.561 мкг | 50 мкг | 33.1% | 18.7% | 302 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 8.4% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9401 мг | 20 мг | 9.7% | 5.5% | 1031 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.65 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.2% | 1740 г |
| Кальций, Ca | 63.5 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.6% | 1575 г |
| Магний, Mg | 12.1 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3306 г |
| Натрий, Na | 790.46 мг | 1300 мг | 60.8% | 34.4% | 164 г |
| Сера, S | 149.72 мг | 1000 мг | 15% | 8.5% | 668 г |
| Фосфор, P | 162.6 мг | 800 мг | 20.3% | 11.5% | 492 г |
| Хлор, Cl | 1180.47 мг | 2300 мг | 51.3% | 29% | 195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.208 мг | 18 мг | 12.3% | 7% | 815 г |
| Йод, I | 16.3 мкг | 150 мкг | 10.9% | 6.2% | 920 г |
| Кобальт, Co | 9.152 мкг | 10 мкг | 91.5% | 51.8% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4773 г |
| Медь, Cu | 82.31 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.6% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 8.926 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.2% | 784 г |
| Селен, Se | 25.893 мкг | 55 мкг | 47.1% | 26.7% | 212 г |
| Фтор, F | 44.84 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8921 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.2% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.9732 мг | 12 мг | 8.1% | 4.6% | 1233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 476.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.189 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.55 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.479 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.548 г | min 16.8 г | 9.2% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.264 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность яичная начинка составляет 176,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».