Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с колбасой

Хлеб из цельного зерна, тосты 1 slice
Колбаса вареная, докторская 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.8 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 611 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 6.7% 539 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 9.8% 368 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 2.9% 1237 г
Углеводы (общие) 19.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.3% 690 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4867 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14516 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 34.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.28 мг 1.5 мг 18.7% 6.8% 536 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 4.1% 891 г
Витамин В4, холин 13 мг 500 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 2% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 4.1% 885 г
Витамин В9, фолаты 21.969 мкг 400 мкг 5.5% 2% 1821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 1% 3513 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 5.22 мг 20 мг 26.1% 9.5% 383 г
Ниацин 1.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.92 мг 2500 мг 11% 4% 909 г
Кальций, Ca 67.85 мг 1000 мг 6.8% 2.5% 1474 г
Магний, Mg 51.62 мг 400 мг 12.9% 4.7% 775 г
Натрий, Na 726.85 мг 1300 мг 55.9% 20.3% 179 г
Сера, S 141.35 мг 1000 мг 14.1% 5.1% 707 г
Фосфор, P 226.1 мг 800 мг 28.3% 10.3% 354 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.185 мг 18 мг 12.1% 4.4% 824 г
Марганец, Mn 0.9789 мг 2 мг 48.9% 17.7% 204 г
Медь, Cu 257.69 мкг 1000 мкг 25.8% 9.4% 388 г
Селен, Se 20.231 мкг 55 мкг 36.8% 13.3% 272 г
Цинк, Zn 0.8269 мг 12 мг 6.9% 2.5% 1451 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.555 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.655 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.432 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.542 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.588 г ~
Аспарагиновая кислота 0.746 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.576 г ~
Глутаминовая кислота 2.064 г ~
Пролин 0.63 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.31 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 1.607 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.503 г min 16.8 г 44.7% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.515 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.945 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.522 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.246 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
Трансжиры 0.394 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой составляет 275,8 кКал.

  • Порция = 65 гр (179.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов