| Фарш куриный(бедро,грудка) | 700 г |
| Пекинская капуста | 634 г |
| Яйцо куриное | 210 г |
| Йогурт «Греческий» [ВкусВилл] | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1823 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 20.1% | 539 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.2% | 1750 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2848 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.7 мкг | 900 мкг | 5.3% | 5.7% | 1887 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.429 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 41.687 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8.4% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 72.28 мг | 500 мг | 14.5% | 15.7% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 14.1% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 23.5% | 461 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.159 мкг | 400 мкг | 9.5% | 10.3% | 1048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 9% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.57 мг | 90 мг | 12.9% | 14% | 778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.4% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 2.4% | 4559 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.868 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.2% | 1743 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 17.1% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9129 мг | 20 мг | 19.6% | 21.2% | 511 г |
| Ниацин | 3.094 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.51 мг | 2500 мг | 10% | 10.8% | 998 г |
| Кальций, Ca | 44.41 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.8% | 2252 г |
| Магний, Mg | 35.89 мг | 400 мг | 9% | 9.7% | 1115 г |
| Натрий, Na | 58 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.9% | 2241 г |
| Сера, S | 131.17 мг | 1000 мг | 13.1% | 14.2% | 762 г |
| Фосфор, P | 123.3 мг | 800 мг | 15.4% | 16.7% | 649 г |
| Хлор, Cl | 43.82 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.1% | 5249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 6.3% | 1736 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 3.2% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 3.952 мкг | 10 мкг | 39.5% | 42.7% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.0937 мг | 2 мг | 4.7% | 5.1% | 2134 г |
| Медь, Cu | 61.63 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.7% | 1623 г |
| Молибден, Mo | 3.947 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.1% | 1773 г |
| Селен, Se | 15.427 мкг | 55 мкг | 28% | 30.3% | 357 г |
| Фтор, F | 44.39 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9011 г |
| Хром, Cr | 7.6 мкг | 50 мкг | 15.2% | 16.5% | 658 г |
| Цинк, Zn | 0.9252 мг | 12 мг | 7.7% | 8.3% | 1297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.916 г | ~ | |||
| Валин | 0.682 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.541 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.062 г | ~ | |||
| Лизин | 1.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.594 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.722 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.128 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.507 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.789 г | ~ | |||
| Пролин | 0.504 г | ~ | |||
| Серин | 0.59 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | min 16.8 г | 7.2% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.994 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.141 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 92,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».