| Фасоль стручковая | 60 г |
| Морковь | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Томаты Свежие [Магнит] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.2% | 3619 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 16.3% | 491 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.4% | 952 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 370.2 мкг | 900 мкг | 41.1% | 32.7% | 243 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.2 мг | 5 мг | 44% | 35.1% | 227 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.3% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 11.51 мг | 500 мг | 2.3% | 1.8% | 4344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 2.3% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4.1% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.5 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.9% | 2051 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.83 мг | 90 мг | 12% | 9.6% | 831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.217 мг | 15 мг | 34.8% | 27.7% | 288 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 6.2% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7167 мг | 20 мг | 3.6% | 2.9% | 2791 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.67 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.4% | 1473 г |
| Кальций, Ca | 42.5 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.4% | 2353 г |
| Кремний, Si | 4.167 мг | 30 мг | 13.9% | 11.1% | 720 г |
| Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 4.3% | 1860 г |
| Натрий, Na | 89.17 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.5% | 1458 г |
| Сера, S | 10.15 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9852 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 4% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 10.5 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 3.7% | 2161 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.6% | 3003 г |
| Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1413 мг | 2 мг | 7.1% | 5.7% | 1415 г |
| Медь, Cu | 47.83 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.8% | 2091 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.8% | 2100 г |
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17350 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21425 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.1867 мг | 12 мг | 1.6% | 1.3% | 6427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.533 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 79.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.747 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.72 г | min 16.8 г | 16.2% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.697 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.9% | 51.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с стручковой фасоли составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».