| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Семга соленая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.7 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 6% | 639 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 6.5% | 585 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 12.3% | 308 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 2% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4564 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 7.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.3 мкг | 900 мкг | 15.9% | 6% | 628 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 5.9% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 116.96 мг | 500 мг | 23.4% | 8.9% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 6.8% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.906 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.2% | 3099 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.822 мкг | 3 мкг | 27.4% | 10.4% | 365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.245 мкг | 10 мкг | 22.5% | 8.5% | 445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.795 мг | 15 мг | 12% | 4.6% | 836 г |
| Витамин Н, биотин | 9.867 мкг | 50 мкг | 19.7% | 7.5% | 507 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 1.7% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0611 мг | 20 мг | 20.3% | 7.7% | 492 г |
| Ниацин | 1.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.32 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.1% | 1794 г |
| Кальций, Ca | 174.32 мг | 1000 мг | 17.4% | 6.6% | 574 г |
| Кремний, Si | 0.61 мг | 30 мг | 2% | 0.8% | 4918 г |
| Магний, Mg | 22.19 мг | 400 мг | 5.5% | 2.1% | 1803 г |
| Натрий, Na | 2667.36 мг | 1300 мг | 205.2% | 77.8% | 49 г |
| Сера, S | 156 мг | 1000 мг | 15.6% | 5.9% | 641 г |
| Фосфор, P | 203.1 мг | 800 мг | 25.4% | 9.6% | 394 г |
| Хлор, Cl | 4085.86 мг | 2300 мг | 177.6% | 67.3% | 56 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.899 мг | 18 мг | 10.6% | 4% | 948 г |
| Йод, I | 14.25 мкг | 150 мкг | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Кобальт, Co | 7.949 мкг | 10 мкг | 79.5% | 30.1% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.1321 мг | 2 мг | 6.6% | 2.5% | 1514 г |
| Медь, Cu | 104.32 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 3.9% | 959 г |
| Молибден, Mo | 11.857 мкг | 70 мкг | 16.9% | 6.4% | 590 г |
| Никель, Ni | 1.05 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.706 мкг | 55 мкг | 35.8% | 13.6% | 279 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.65 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 4899 г |
| Хром, Cr | 8.93 мкг | 50 мкг | 17.9% | 6.8% | 560 г |
| Цинк, Zn | 1.1889 мг | 12 мг | 9.9% | 3.8% | 1009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лизин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.799 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.694 г | ~ | |||
| Аланин | 0.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.451 г | ~ | |||
| Серин | 0.549 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 25.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.937 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.15 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.138 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.656 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.985 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.103 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.887 г | min 16.8 г | 52.9% | 20.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.742 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный блин с красн рыбой и сыром составляет 263,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».