Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с шампиньонами и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с шампиньонами и фасолью

Вода 1500 г
Шампиньоны (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Фасоль красная 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с шампиньонами и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 14.9% 2714 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.2% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 16.5% 2423 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.6% 5143 г
Витамин В4, холин 9.42 мг 500 мг 1.9% 7.6% 5308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 18.9% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 14.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.421 мкг 400 мкг 1.1% 4.4% 9048 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 2.8% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 3.2% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.6% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.882 мкг 50 мкг 1.8% 7.2% 5669 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.91 мг 20 мг 4.6% 18.5% 2198 г
Ниацин 0.856 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.01 мг 2500 мг 4.4% 17.7% 2273 г
Кальций, Ca 9.91 мг 1000 мг 1% 4% 10091 г
Кремний, Si 4.772 мг 30 мг 15.9% 63.9% 629 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 11.2% 3543 г
Натрий, Na 3.3 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 39394 г
Сера, S 25.6 мг 1000 мг 2.6% 10.4% 3906 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 17.3% 2346 г
Хлор, Cl 8.39 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 27414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.2 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 11.22 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 7.6% 5279 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 4.8% 8197 г
Кобальт, Co 2.205 мкг 10 мкг 22.1% 88.8% 454 г
Литий, Li 2.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 11.2% 3559 г
Медь, Cu 59.2 мкг 1000 мкг 5.9% 23.7% 1689 г
Молибден, Mo 3.256 мкг 70 мкг 4.7% 18.9% 2150 г
Никель, Ni 5.865 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 3.778 мкг 55 мкг 6.9% 27.7% 1456 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Титан, Ti 6.83 мкг ~
Фтор, F 88.49 мкг 4000 мкг 2.2% 8.8% 4520 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 13.7% 2907 г
Цинк, Zn 0.2253 мг 12 мг 1.9% 7.6% 5326 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с шампиньонами и фасолью составляет 24,9 кКал.

  • Порция = 365 гр (90.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».