| Печень говяжья, тушеная | 100 г |
| Паста (макароны, спагетти), свежезамороженная, приготовленная | 250 г |
| Морковь (Тушение) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1171 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10.6% | 655 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.7% | 2545 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 18.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3413 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2692.9 мкг | 900 мкг | 299.2% | 208.1% | 33 г |
| Ретинол | 2.587 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 9.1% | 762 г |
| бета Криптоксантин | 3.014 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 9.2% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.044 мг | 1.8 мг | 58% | 40.3% | 172 г |
| Витамин В4, холин | 117.16 мг | 500 мг | 23.4% | 16.3% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.085 мг | 5 мг | 41.7% | 29% | 240 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 10.7% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 140.765 мкг | 400 мкг | 35.2% | 24.5% | 284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 19.433 мкг | 3 мкг | 647.8% | 450.5% | 15 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.3% | 3040 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.329 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5321 мг | 20 мг | 27.7% | 19.3% | 362 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.74 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.4% | 2037 г |
| Кальций, Ca | 7.14 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14006 г |
| Кремний, Si | 1.233 мг | 30 мг | 4.1% | 2.9% | 2433 г |
| Магний, Mg | 19.96 мг | 400 мг | 5% | 3.5% | 2004 г |
| Натрий, Na | 26.84 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.5% | 4844 г |
| Сера, S | 115.26 мг | 1000 мг | 11.5% | 8% | 868 г |
| Фосфор, P | 182.1 мг | 800 мг | 22.8% | 15.9% | 439 г |
| Хлор, Cl | 3.24 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 70988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.606 мг | 18 мг | 14.5% | 10.1% | 691 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Литий, Li | 0.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2608 мг | 2 мг | 13% | 9% | 767 г |
| Медь, Cu | 3980.86 мкг | 1000 мкг | 398.1% | 276.8% | 25 г |
| Молибден, Mo | 0.986 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1% | 7099 г |
| Никель, Ni | 0.296 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.895 мкг | 55 мкг | 18% | 12.5% | 556 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 147601 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 1.8557 мг | 12 мг | 15.5% | 10.8% | 647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.606 г | ~ | |||
| Валин | 0.633 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лизин | 0.684 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.586 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.558 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.752 г | ~ | |||
| Серин | 0.513 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.1 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Тушенка с макаронами и морковочкой составляет 143,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».