| Жир куриный | 15 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1055 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 570 г |
| Баклажан (Жарка) | 640 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 380 г |
| Кабачок (Жарка) | 368 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Сок томатный | 1000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 305 г |
| Приправа для птицы | 2 г |
| Мускатный орех, молотый | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Сыр Арла Натура сливочный легкий | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1312 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 12.2% | 639 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.5% | 1400 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7% | 1111 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 6.8% | 1152 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| бета Криптоксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.668 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.6% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 56 мг | 500 мг | 11.2% | 8.7% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 12% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 14.3% | 546 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.573 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.3% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.98 мг | 90 мг | 23.3% | 18.1% | 429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.8% | 4425 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.983 мг | 15 мг | 6.6% | 5.1% | 1526 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.199 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.4% | 2274 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.325 мг | 20 мг | 16.6% | 12.9% | 602 г |
| Ниацин | 3.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.36 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.6% | 816 г |
| Кальций, Ca | 74.92 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.8% | 1335 г |
| Кремний, Si | 8.333 мг | 30 мг | 27.8% | 21.7% | 360 г |
| Магний, Mg | 38.54 мг | 400 мг | 9.6% | 7.5% | 1038 г |
| Натрий, Na | 192.02 мг | 1300 мг | 14.8% | 11.5% | 677 г |
| Сера, S | 107.85 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.4% | 927 г |
| Фосфор, P | 112.6 мг | 800 мг | 14.1% | 11% | 710 г |
| Хлор, Cl | 267.63 мг | 2300 мг | 11.6% | 9% | 859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 5.8% | 1361 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 5.24 мкг | 10 мкг | 52.4% | 40.8% | 191 г |
| Литий, Li | 11.554 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1541 мг | 2 мг | 7.7% | 6% | 1298 г |
| Медь, Cu | 128.46 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 10% | 778 г |
| Молибден, Mo | 6.99 мкг | 70 мкг | 10% | 7.8% | 1001 г |
| Никель, Ni | 1.16 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.822 мкг | 55 мкг | 16% | 12.5% | 623 г |
| Титан, Ti | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.16 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7524 г |
| Хром, Cr | 8.83 мкг | 50 мкг | 17.7% | 13.8% | 566 г |
| Цинк, Zn | 0.8756 мг | 12 мг | 7.3% | 5.7% | 1370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.722 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лизин | 1.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Треонин | 0.458 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.786 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.434 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.509 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.607 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.258 г | min 16.8 г | 7.5% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.961 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья с курицей 3614г-300г противень составляет 128,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».