| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 780 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.6% | 2815 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 8.9% | 799 г |
| Углеводы (общие) | 27.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3367 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.07 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 24155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 5.5% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.958 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 3.1% | 2304 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3944 мг | 20 мг | 2% | 1.4% | 5071 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.51 мг | 2500 мг | 1.4% | 1% | 7244 г |
| Кальций, Ca | 9.86 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10142 г |
| Магний, Mg | 11.83 мг | 400 мг | 3% | 2.1% | 3381 г |
| Натрий, Na | 376.69 мг | 1300 мг | 29% | 20.6% | 345 г |
| Сера, S | 26.53 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3769 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 3.8% | 1887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.197 мг | 18 мг | 1.1% | 0.8% | 9137 г |
| Марганец, Mn | 0.4654 мг | 2 мг | 23.3% | 16.6% | 430 г |
| Медь, Cu | 68.04 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.8% | 1470 г |
| Селен, Se | 7.396 мкг | 55 мкг | 13.4% | 9.5% | 744 г |
| Цинк, Zn | 0.4832 мг | 12 мг | 4% | 2.8% | 2483 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.781 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.979 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».