Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи по деревенски с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи по деревенски с сосисками

Овощи по-деревенски 280 г
Смесьовощная с соусом "Азиатская с соусос" 50 г
Сосиски филейные 130 г
Перец сладкий красный (Тушение) 144 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи по деревенски с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.3% 1810 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.4% 1217 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.8% 3000 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.1% 2742 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 9.8% 1163 г
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 10.6% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 0.3% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 1.89 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 21164 г
Витамин C, аскорбиновая 23.77 мг 90 мг 26.4% 30.2% 379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2489 мг 20 мг 1.2% 1.4% 8035 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.67 мг 2500 мг 1.6% 1.8% 6147 г
Кальций, Ca 4.81 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20790 г
Кремний, Si 4.981 мг 30 мг 16.6% 19% 602 г
Магний, Mg 2.04 мг 400 мг 0.5% 0.6% 19608 г
Натрий, Na 0.75 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 173333 г
Сера, S 3.39 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29499 г
Фосфор, P 5.2 мг 800 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Хлор, Cl 4.95 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 46465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 1% 11613 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Кобальт, Co 0.796 мкг 10 мкг 8% 9.1% 1256 г
Литий, Li 19.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4115 г
Медь, Cu 24.92 мкг 1000 мкг 2.5% 2.9% 4013 г
Молибден, Mo 1.519 мкг 70 мкг 2.2% 2.5% 4608 г
Никель, Ni 1.388 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25701 г
Фтор, F 1.7 мкг 4000 мкг 235294 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 4.5% 2538 г
Цинк, Zn 0.1168 мг 12 мг 1% 1.1% 10274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощи по деревенски с сосисками составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».