Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тыквой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тыквой и яйцом

Тыква 114 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 114 г
Чеснок 9 г
Авокадо 48 г
Греческий йогурт TEOS [Савушкин] 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тыквой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9% 1169 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.4% 918 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.7% 6257 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.3% 1250 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.8% 2789 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.9 мкг 900 мкг 18% 18.8% 556 г
Ретинол 0.079 мг ~
альфа Каротин 3.174 мкг ~
бета Каротин 0.499 мг 5 мг 10% 10.4% 1002 г
бета Криптоксантин 3.702 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.835 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 10.2% 1017 г
Витамин В4, холин 84.65 мг 500 мг 16.9% 17.6% 591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.736 мг 5 мг 14.7% 15.3% 679 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 17.402 мкг 400 мкг 4.4% 4.6% 2299 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 5.7% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 4.7% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.698 мкг 10 мкг 7% 7.3% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 4.2% 2513 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.533 мкг 50 мкг 13.1% 13.6% 765 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.2481 мг 20 мг 6.2% 6.5% 1602 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.05 мг 2500 мг 7.2% 7.5% 1396 г
Кальций, Ca 31.35 мг 1000 мг 3.1% 3.2% 3190 г
Кремний, Si 9.485 мг 30 мг 31.6% 32.9% 316 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 3.3% 3130 г
Натрий, Na 45.11 мг 1300 мг 3.5% 3.6% 2882 г
Сера, S 65.71 мг 1000 мг 6.6% 6.9% 1522 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 10.2% 1024 г
Хлор, Cl 56.2 мг 2300 мг 2.4% 2.5% 4093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 28.33 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 5.9% 1749 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 4.8% 2180 г
Кобальт, Co 3.709 мкг 10 мкг 37.1% 38.6% 270 г
Литий, Li 0.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 3.1% 3300 г
Медь, Cu 111.21 мкг 1000 мкг 11.1% 11.6% 899 г
Молибден, Mo 3.978 мкг 70 мкг 5.7% 5.9% 1760 г
Никель, Ni 1.835 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 10.555 мкг 55 мкг 19.2% 20% 521 г
Фтор, F 45.58 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 8776 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 6% 1730 г
Цинк, Zn 0.5375 мг 12 мг 4.5% 4.7% 2233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.82 мг max 300 мг
Кампестерол 0.661 мг ~
Стигмастерол 0.264 мг ~
бета Ситостерол 10.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.576 г min 16.8 г 15.3% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.684 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с тыквой и яйцом составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов