| Морковь | 1063 г |
| Свекла | 342 г |
| Оливковое масло | 61 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.3% | 5846 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 10.3% | 1333 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.4% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 15.9% | 870 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1450.7 мкг | 900 мкг | 161.2% | 222.3% | 62 г |
| бета Каротин | 8.704 мг | 5 мг | 174.1% | 240.1% | 57 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 7.79 мг | 500 мг | 1.6% | 2.2% | 6418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 7.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.559 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.3% | 4185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 9.1% | 1510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.817 мг | 15 мг | 5.4% | 7.4% | 1836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.482 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10373 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 13.9% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8909 мг | 20 мг | 4.5% | 6.2% | 2245 г |
| Ниацин | 0.772 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.25 мг | 2500 мг | 8.5% | 11.7% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.9% | 3540 г |
| Кремний, Si | 36.557 мг | 30 мг | 121.9% | 168.1% | 82 г |
| Магний, Mg | 32.69 мг | 400 мг | 8.2% | 11.3% | 1224 г |
| Натрий, Na | 26.04 мг | 1300 мг | 2% | 2.8% | 4992 г |
| Сера, S | 5.98 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 16722 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 8.7% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 55.71 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.3% | 4129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 210.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 6.5% | 2115 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.8% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 1.917 мкг | 10 мкг | 19.2% | 26.5% | 522 г |
| Литий, Li | 18.348 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 20.7% | 669 г |
| Медь, Cu | 90.67 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 12.6% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 16.835 мкг | 70 мкг | 24.1% | 33.2% | 416 г |
| Никель, Ni | 7.617 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.236 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 23305 г |
| Стронций, Sr | 8.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.55 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 8979 г |
| Хром, Cr | 6.84 мкг | 50 мкг | 13.7% | 18.9% | 731 г |
| Цинк, Zn | 0.3892 мг | 12 мг | 3.2% | 4.4% | 3083 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.651 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.784 г | min 16.8 г | 16.6% | 22.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.499 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Ча составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».