| Пекинская капуста | 160 г |
| Огурец парниковый | 227 г |
| горошек зел конс | 250 г |
| салат из мор кап | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 9.1% | 2000 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.5% | 2435 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2571 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.7% | 24324 г |
| альфа Каротин | 0.18 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 1.5% | 12821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.658 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.5% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 2.91 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 17182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 3.1% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 4.7% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.274 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6.9% | 2619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.66 мг | 90 мг | 7.4% | 13.5% | 1351 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 18% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1489 мг | 20 мг | 0.7% | 1.3% | 13432 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.09 мг | 2500 мг | 3.7% | 6.7% | 2686 г |
| Кальций, Ca | 18.24 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.3% | 5482 г |
| Кремний, Si | 13.564 мг | 30 мг | 45.2% | 82.2% | 221 г |
| Магний, Mg | 5.93 мг | 400 мг | 1.5% | 2.7% | 6745 г |
| Натрий, Na | 3.41 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 38123 г |
| Сера, S | 3.83 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 26110 г |
| Фосфор, P | 12.9 мг | 800 мг | 1.6% | 2.9% | 6202 г |
| Хлор, Cl | 6.4 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 35938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.184 мг | 18 мг | 1% | 1.8% | 9783 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 4.7% | 3906 г |
| Марганец, Mn | 0.0545 мг | 2 мг | 2.7% | 4.9% | 3670 г |
| Медь, Cu | 16.99 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 3.1% | 5886 г |
| Молибден, Mo | 0.256 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.7% | 27344 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 29730 г |
| Фтор, F | 0.33 мкг | 4000 мкг | 1212121 г | ||
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.0927 мг | 12 мг | 0.8% | 1.5% | 12945 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морск кап ,кит кап, огурец, горошек составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».