| Фасоль стручковая (Жарка) | 400 г |
| Бекон | 150 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 30 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1047 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.9% | 1267 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 16.2% | 384 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 8.7% | 714 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3101 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 2.5% | 2473 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2.5% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 5.5% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 8.3% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 25.94 мг | 500 мг | 5.2% | 3.2% | 1928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 9% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.7% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.517 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.24 мг | 90 мг | 9.2% | 5.7% | 1092 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.099 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4373 г |
| бета Токоферол | 0.251 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.161 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.775 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.7% | 1325 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 4.5% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6876 мг | 20 мг | 13.4% | 8.3% | 744 г |
| Ниацин | 1.295 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.919 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.96 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.3% | 853 г |
| Кальций, Ca | 36.82 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.3% | 2716 г |
| Кремний, Si | 0.373 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8043 г |
| Магний, Mg | 19.98 мг | 400 мг | 5% | 3.1% | 2002 г |
| Натрий, Na | 188.76 мг | 1300 мг | 14.5% | 9% | 689 г |
| Сера, S | 51.34 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.2% | 1948 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 6.8% | 914 г |
| Хлор, Cl | 4.97 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 46278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 2.5% | 2436 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 1.9% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 2.98 мкг | 10 мкг | 29.8% | 18.5% | 336 г |
| Литий, Li | 0.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0921 мг | 2 мг | 4.6% | 2.9% | 2172 г |
| Медь, Cu | 157.51 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 9.8% | 635 г |
| Молибден, Mo | 0.373 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 18767 г |
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.798 мкг | 55 мкг | 21.5% | 13.4% | 466 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.03 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49813 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.4796 мг | 12 мг | 4% | 2.5% | 2502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.967 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.364 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.321 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.227 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.929 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.374 г | min 16.8 г | 26% | 16.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.467 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.241 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.037 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.026 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Б СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ И БЕКОНОМ составляет 160,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».