| Горох, зерно цельное | 100 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Лук репчатый | 28 г |
| Перец сладкий красный | 27 г |
| Помидор (томат), парниковый | 55 г |
| Пастрома курин 201222 | 25 г |
| Вода водопроводная, городская | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 10.4% | 752 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.5% | 2240 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 14.4% | 541 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.2 мкг | 900 мкг | 8.6% | 6.7% | 1166 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 3.9% | 1992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.273 мг | 1.5 мг | 18.2% | 14.2% | 549 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 95.21 мг | 500 мг | 19% | 14.8% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 13.5% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 5.9% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.785 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5138 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.9% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.91 мг | 90 мг | 26.6% | 20.8% | 376 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.4% | 3215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 8.514 мкг | 50 мкг | 17% | 13.3% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3541 мг | 20 мг | 16.8% | 13.1% | 596 г |
| Ниацин | 1.892 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.31 мг | 2500 мг | 14.9% | 11.6% | 673 г |
| Кальций, Ca | 47.54 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.7% | 2103 г |
| Кремний, Si | 27.541 мг | 30 мг | 91.8% | 71.7% | 109 г |
| Магний, Mg | 43.32 мг | 400 мг | 10.8% | 8.4% | 923 г |
| Натрий, Na | 37.97 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.3% | 3424 г |
| Сера, S | 88.81 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.9% | 1126 г |
| Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 14.8% | 527 г |
| Хлор, Cl | 82.46 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.8% | 2789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 401.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 233.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.681 мг | 18 мг | 14.9% | 11.6% | 671 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 7.745 мкг | 10 мкг | 77.5% | 60.5% | 129 г |
| Литий, Li | 11.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.575 мг | 2 мг | 28.8% | 22.5% | 348 г |
| Медь, Cu | 274.8 мкг | 1000 мкг | 27.5% | 21.5% | 364 г |
| Молибден, Mo | 28.192 мкг | 70 мкг | 40.3% | 31.5% | 248 г |
| Никель, Ni | 75.276 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.301 мкг | 55 мкг | 15.1% | 11.8% | 663 г |
| Стронций, Sr | 23.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 53.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.43 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7349 г |
| Хром, Cr | 7.05 мкг | 50 мкг | 14.1% | 11% | 709 г |
| Цинк, Zn | 1.3534 мг | 12 мг | 11.3% | 8.8% | 887 г |
| Цирконий, Zr | 4.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.777 г | ~ | |||
| Валин | 0.536 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лизин | 0.846 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.859 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховые оладьи 221222 составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».