| Рис белый, крупа рисовая | 30 г |
| Горбуша соленая | 100 г |
| Авокадо | 30 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Руккола | 30 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Кунжут, семена нешелушеные, сушеные | 1 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.7% | 817 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.3% | 949 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.1% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3323 г |
| Зола | 6.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.7% | 4639 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.293 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.4% | 3356 г |
| бета Криптоксантин | 2.675 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 365.541 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.1% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 42.45 мг | 500 мг | 8.5% | 6.8% | 1178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 8.7% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 8.7% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.774 мкг | 400 мкг | 6.4% | 5.1% | 1552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.322 мкг | 3 мкг | 44.1% | 35.1% | 227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 4.5% | 1800 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.471 мкг | 10 мкг | 34.7% | 27.6% | 288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.889 мг | 15 мг | 5.9% | 4.7% | 1687 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.621 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8052 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 11.8% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4837 мг | 20 мг | 17.4% | 13.8% | 574 г |
| Ниацин | 1.682 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.3 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.8% | 905 г |
| Кальций, Ca | 64.87 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.2% | 1542 г |
| Кремний, Si | 26.433 мг | 30 мг | 88.1% | 70% | 113 г |
| Магний, Mg | 39.33 мг | 400 мг | 9.8% | 7.8% | 1017 г |
| Натрий, Na | 1970.94 мг | 1300 мг | 151.6% | 120.5% | 66 г |
| Сера, S | 90.19 мг | 1000 мг | 9% | 7.2% | 1109 г |
| Фосфор, P | 100.5 мг | 800 мг | 12.6% | 10% | 796 г |
| Хлор, Cl | 2614.49 мг | 2300 мг | 113.7% | 90.4% | 88 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 5.1% | 1557 г |
| Йод, I | 16.09 мкг | 150 мкг | 10.7% | 8.5% | 932 г |
| Кобальт, Co | 1.051 мкг | 10 мкг | 10.5% | 8.3% | 951 г |
| Литий, Li | 0.478 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3239 мг | 2 мг | 16.2% | 12.9% | 617 г |
| Медь, Cu | 216.44 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 17.2% | 462 г |
| Молибден, Mo | 5.42 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.1% | 1292 г |
| Никель, Ni | 2.172 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.819 мкг | 55 мкг | 30.6% | 24.3% | 327 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 142.8 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.9% | 2801 г |
| Хром, Cr | 18.22 мкг | 50 мкг | 36.4% | 28.9% | 274 г |
| Цинк, Zn | 0.792 мг | 12 мг | 6.6% | 5.2% | 1515 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 61.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 20.465 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.478 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.191 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.172 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.243 г | min 16.8 г | 13.4% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.436 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.744 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул с семгой составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».