Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из "крабового мяса", кукурузы и яйца (без майонеза). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из "крабового мяса", кукурузы и яйца (без майонеза)

Сурими Мясо [Vici] 120 г
Кукуруза, консервы 180 г
Яйцо куриное вареное всмятку 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из "крабового мяса", кукурузы и яйца (без майонеза)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.6% 1070 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.3% 1120 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.6% 2576 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.2% 2863 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 10.2% 907 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 9.6% 973 г
Витамин В4, холин 101.3 мг 500 мг 20.3% 18.8% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.688 мг 5 мг 13.8% 12.8% 727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 16.902 мкг 400 мкг 4.2% 3.9% 2367 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 6.1% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 7.7% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6276 г
Витамин Н, биотин 7.652 мкг 50 мкг 15.3% 14.2% 653 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.202 мг 20 мг 6% 5.6% 1664 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.03 мг 2500 мг 4.2% 3.9% 2403 г
Кальций, Ca 36.59 мг 1000 мг 3.7% 3.4% 2733 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 2.2% 4246 г
Натрий, Na 200.76 мг 1300 мг 15.4% 14.3% 648 г
Сера, S 73.98 мг 1000 мг 7.4% 6.9% 1352 г
Фосфор, P 88.1 мг 800 мг 11% 10.2% 908 г
Хлор, Cl 59.09 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3892 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 5.6% 1664 г
Йод, I 7.58 мкг 150 мкг 5.1% 4.7% 1979 г
Кобальт, Co 3.788 мкг 10 мкг 37.9% 35.2% 264 г
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4796 г
Медь, Cu 41.94 мкг 1000 мкг 4.2% 3.9% 2384 г
Молибден, Mo 2.273 мкг 70 мкг 3.2% 3% 3080 г
Селен, Se 12.195 мкг 55 мкг 22.2% 20.6% 451 г
Фтор, F 27.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14503 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3289 г
Цинк, Zn 0.5667 мг 12 мг 4.7% 4.4% 2118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.529 г min 16.8 г 9.1% 8.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.4%

Энергетическая ценность Салат из "крабового мяса", кукурузы и яйца (без майонеза) составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».