| Печень трески. Консервы | 100 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 100 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Обычный майонез | 25 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.6 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.1% | 962 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 16.2% | 304 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 890.5 мкг | 900 мкг | 98.9% | 48.8% | 101 г |
| Ретинол | 0.871 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.187 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.972 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.6% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 51.62 мг | 500 мг | 10.3% | 5.1% | 969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.945 мкг | 400 мкг | 9.5% | 4.7% | 1054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.7% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.89 мг | 90 мг | 9.9% | 4.9% | 1012 г |
| Витамин D, кальциферол | 19.119 мкг | 10 мкг | 191.2% | 94.4% | 52 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.515 мг | 15 мг | 23.4% | 11.5% | 427 г |
| Витамин Н, биотин | 4.102 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4% | 1219 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 5.1% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9825 мг | 20 мг | 19.9% | 9.8% | 502 г |
| Ниацин | 2.256 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.94 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.8% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 43.74 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.2% | 2286 г |
| Кремний, Si | 9.94 мг | 30 мг | 33.1% | 16.3% | 302 г |
| Магний, Mg | 22.57 мг | 400 мг | 5.6% | 2.8% | 1772 г |
| Натрий, Na | 343.89 мг | 1300 мг | 26.5% | 13.1% | 378 г |
| Сера, S | 88.32 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.3% | 1132 г |
| Фосфор, P | 135.9 мг | 800 мг | 17% | 8.4% | 589 г |
| Хлор, Cl | 482.32 мг | 2300 мг | 21% | 10.4% | 477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.249 мг | 18 мг | 6.9% | 3.4% | 1441 г |
| Йод, I | 13.31 мкг | 150 мкг | 8.9% | 4.4% | 1127 г |
| Кобальт, Co | 21.834 мкг | 10 мкг | 218.3% | 107.7% | 46 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1443 мг | 2 мг | 7.2% | 3.6% | 1386 г |
| Медь, Cu | 2388.59 мкг | 1000 мкг | 238.9% | 117.9% | 42 г |
| Молибден, Mo | 4.789 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.4% | 1462 г |
| Никель, Ni | 3.872 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.207 мкг | 55 мкг | 11.3% | 5.6% | 886 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 198.19 мкг | 4000 мкг | 5% | 2.5% | 2018 г |
| Хром, Cr | 18.36 мкг | 50 мкг | 36.7% | 18.1% | 272 г |
| Цинк, Zn | 0.4455 мг | 12 мг | 3.7% | 1.8% | 2694 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 30.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.465 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.143 г | min 16.8 г | 48.5% | 23.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.683 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.6% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печенью трески НГ составляет 202,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».