Печень Кролика [ВкусВилл] | 200 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
Морковь (Пассерование) | 50 г |
Куркума, молотая | 2 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 224.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.4% | 603 г |
Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 14% | 318 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3563 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 408.8 мкг | 900 мкг | 45.4% | 20.2% | 220 г |
Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.879 мг | 5 мг | 37.6% | 16.7% | 266 г |
Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
Витамин В4, холин | 2.45 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 20408 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
Витамин В9, фолаты | 1.704 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 23474 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.3% | 3484 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4249 г |
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21368 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2279 мг | 20 мг | 1.1% | 0.5% | 8776 г |
Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 71.97 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.3% | 3474 г |
Кальций, Ca | 11.08 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9025 г |
Кремний, Si | 4.634 мг | 30 мг | 15.4% | 6.9% | 647 г |
Магний, Mg | 9.38 мг | 400 мг | 2.3% | 1% | 4264 г |
Натрий, Na | 4.55 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
Сера, S | 12.01 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8326 г |
Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 1.2% | 3524 г |
Хлор, Cl | 13.17 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17464 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 111.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 61.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 1.5% | 2922 г |
Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
Кобальт, Co | 1.092 мкг | 10 мкг | 10.9% | 4.9% | 916 г |
Литий, Li | 0.927 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1929 мг | 2 мг | 9.6% | 4.3% | 1037 г |
Медь, Cu | 34.58 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.6% | 2892 г |
Молибден, Mo | 3.089 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2% | 2266 г |
Никель, Ni | 1.39 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 77.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44355 г |
Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30120 г |
Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
Цинк, Zn | 0.2409 мг | 12 мг | 2% | 0.9% | 4981 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
Валин | 0.015 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лизин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.014 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
Аланин | 0.019 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
Глицин | 0.014 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
Пролин | 0.013 г | ~ | |||
Серин | 0.011 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 35.03 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.161 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.25 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.191 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.475 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.355 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.514 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.14 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.438 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.147 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.597 г | min 16.8 г | 27.4% | 12.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.235 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.552 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.132 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени составляет 224,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».