| Цветная капуста (Запекание) | 250 г |
| Брокколи (Запекание) | 0 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 250 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 250 г |
| Котлета куриная | 0 г |
| Кабачок (Запекание) | 0 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 250 г |
| Рыжик | 0 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С1 |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 60 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 0 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1699 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 8.1% | 1246 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.9% | 848 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 16.6% | 606 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 10.1% | 997 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 3.4% | 2907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.6% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 18.7% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 80.47 мг | 500 мг | 16.1% | 16.2% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.227 мг | 5 мг | 24.5% | 24.7% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 7.5% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.939 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.7% | 2112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 5.8% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.94 мг | 90 мг | 26.6% | 26.8% | 376 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.7% | 2132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 2.6% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 9.879 мкг | 50 мкг | 19.8% | 20% | 506 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.3 мкг | 120 мкг | 28.6% | 28.9% | 350 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0785 мг | 20 мг | 15.4% | 15.5% | 650 г |
| Ниацин | 1.917 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.68 мг | 2500 мг | 15.8% | 15.9% | 632 г |
| Кальций, Ca | 63.98 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.5% | 1563 г |
| Кремний, Si | 16.354 мг | 30 мг | 54.5% | 55% | 183 г |
| Магний, Mg | 25.36 мг | 400 мг | 6.3% | 6.4% | 1577 г |
| Натрий, Na | 37.57 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.9% | 3460 г |
| Сера, S | 66.8 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.8% | 1497 г |
| Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 14.1% | 716 г |
| Хлор, Cl | 52.4 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.3% | 4389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 161.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 8.3% | 1219 г |
| Йод, I | 11.39 мкг | 150 мкг | 7.6% | 7.7% | 1317 г |
| Кобальт, Co | 6.963 мкг | 10 мкг | 69.6% | 70.2% | 144 г |
| Литий, Li | 0.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1653 мг | 2 мг | 8.3% | 8.4% | 1210 г |
| Медь, Cu | 220.38 мкг | 1000 мкг | 22% | 22.2% | 454 г |
| Молибден, Mo | 6.05 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.7% | 1157 г |
| Никель, Ni | 5.127 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.217 мкг | 55 мкг | 27.7% | 28% | 361 г |
| Стронций, Sr | 4.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.72 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17606 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 9% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.6041 мг | 12 мг | 5% | 5% | 1986 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.721 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.107 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.632 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.848 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.86 г | min 16.8 г | 11.1% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.198 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с цветной капустой и фаршем составляет 99,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».