Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка (творог+тыква)_2022). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка (творог+тыква)_2022)

Творог 9% Бабушкина крынка (полный состав) 400 г
Тыква 450 г
Яйцо куриное 100 г
Мука рисовая Кудесница (полный состав) (+) 30 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка (творог+тыква)_2022)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9.5% 950 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.6% 1191 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.7% 2461 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3% 3043 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.4 мкг 900 мкг 17.5% 15.9% 572 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.679 мг 5 мг 13.6% 12.3% 736 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 8.9% 1023 г
Витамин В4, холин 46.71 мг 500 мг 9.3% 8.4% 1070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 8% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 5.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 20.706 мкг 400 мкг 5.2% 4.7% 1932 г
Витамин В12, кобаламин 0.443 мкг 3 мкг 14.8% 13.4% 677 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 3.7% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 2.2% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4732 г
Витамин Н, биотин 4.157 мкг 50 мкг 8.3% 7.5% 1203 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2674 мг 20 мг 11.3% 10.3% 882 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150 мг 2500 мг 6% 5.4% 1667 г
Кальций, Ca 81.15 мг 1000 мг 8.1% 7.4% 1232 г
Кремний, Si 13.235 мг 30 мг 44.1% 40% 227 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 4% 2299 г
Натрий, Na 31.02 мг 1300 мг 2.4% 2.2% 4191 г
Сера, S 97.53 мг 1000 мг 9.8% 8.9% 1025 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 13.5% 672 г
Хлор, Cl 83.28 мг 2300 мг 3.6% 3.3% 2762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 39.66 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 3% 3000 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 3.6% 2530 г
Кобальт, Co 1.814 мкг 10 мкг 18.1% 16.4% 551 г
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 2.6% 3396 г
Медь, Cu 120.39 мкг 1000 мкг 12% 10.9% 831 г
Молибден, Mo 5.637 мкг 70 мкг 8.1% 7.4% 1242 г
Никель, Ni 1.985 мкг ~
Олово, Sn 5.1 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 15.351 мкг 55 мкг 27.9% 25.3% 358 г
Стронций, Sr 6.67 мкг ~
Фтор, F 55.88 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7158 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 3.7% 2427 г
Цинк, Zn 0.3927 мг 12 мг 3.3% 3% 3056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.536 г min 16.8 г 9.1% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.414 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка (творог+тыква)_2022) составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».