| Креветка дальневосточная (мясо) (Запекание) | 100 г |
| Имбиря корень сырой | 30 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 25 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Тесто катаифи | 40 г |
| Васаби | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.8 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 6.7% | 679 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 10.9% | 418 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 2.7% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3814 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 7200 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.8% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 54.93 мг | 500 мг | 11% | 5% | 910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 2.3% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.848 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 5.5% | 826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.617 мг | 15 мг | 44.1% | 20.2% | 227 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.132 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4417 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.062 мг | 20 мг | 15.3% | 7% | 653 г |
| Ниацин | 0.976 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.8 мг | 2500 мг | 9% | 4.1% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 60.16 мг | 1000 мг | 6% | 2.7% | 1662 г |
| Кремний, Si | 0.467 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6424 г |
| Магний, Mg | 41.17 мг | 400 мг | 10.3% | 4.7% | 972 г |
| Натрий, Na | 943.9 мг | 1300 мг | 72.6% | 33.2% | 138 г |
| Сера, S | 121.38 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.5% | 824 г |
| Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 8% | 574 г |
| Хлор, Cl | 87.26 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.7% | 2636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.569 мг | 18 мг | 8.7% | 4% | 1147 г |
| Йод, I | 23.72 мкг | 150 мкг | 15.8% | 7.2% | 632 г |
| Кобальт, Co | 5.823 мкг | 10 мкг | 58.2% | 26.6% | 172 г |
| Литий, Li | 0.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2231 мг | 2 мг | 11.2% | 5.1% | 896 г |
| Медь, Cu | 446.12 мкг | 1000 мкг | 44.6% | 20.4% | 224 г |
| Молибден, Mo | 6.577 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.3% | 1064 г |
| Никель, Ni | 5.343 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.86 мкг | 55 мкг | 21.6% | 9.9% | 464 г |
| Титан, Ti | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.25 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7240 г |
| Хром, Cr | 24.98 мкг | 50 мкг | 50% | 22.9% | 200 г |
| Цинк, Zn | 1.1906 мг | 12 мг | 9.9% | 4.5% | 1008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.574 г | ~ | |||
| Валин | 0.568 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лизин | 0.899 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Треонин | 0.455 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.562 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.951 г | ~ | |||
| Глицин | 0.559 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.655 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.143 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.81 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.072 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.541 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.428 г | min 16.8 г | 20.4% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.358 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.205 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.215 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.1% | 33% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.336 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.086 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.057 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Креветки катаифи с соусом васаби составляет 218,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».