| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 15 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5% | 2533 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5% | 2545 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 6.2% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.6% | 1111 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2831 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.8 мкг | 900 мкг | 6.4% | 8.2% | 1557 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 6.2% | 2075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 11.9% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 22.09 мг | 500 мг | 4.4% | 5.6% | 2263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 10% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.2% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.261 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 7603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 14.9% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 1.5% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 4.1% | 3151 г |
| Витамин Н, биотин | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 7.4% | 1724 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4.4% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0609 мг | 20 мг | 5.3% | 6.8% | 1885 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.28 мг | 2500 мг | 11.8% | 15.1% | 847 г |
| Кальций, Ca | 120 мг | 1000 мг | 12% | 15.4% | 833 г |
| Кремний, Si | 2.967 мг | 30 мг | 9.9% | 12.7% | 1011 г |
| Магний, Mg | 25.67 мг | 400 мг | 6.4% | 8.2% | 1558 г |
| Натрий, Na | 45.24 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.5% | 2874 г |
| Сера, S | 28.85 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.7% | 3466 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 15% | 858 г |
| Хлор, Cl | 96.04 мг | 2300 мг | 4.2% | 5.4% | 2395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.491 мг | 18 мг | 2.7% | 3.5% | 3666 г |
| Йод, I | 8.08 мкг | 150 мкг | 5.4% | 6.9% | 1856 г |
| Кобальт, Co | 1.504 мкг | 10 мкг | 15% | 19.3% | 665 г |
| Литий, Li | 0.711 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Медь, Cu | 51.13 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 6.5% | 1956 г |
| Молибден, Mo | 5.77 мкг | 70 мкг | 8.2% | 10.5% | 1213 г |
| Никель, Ni | 11.217 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.902 мкг | 55 мкг | 3.5% | 4.5% | 2892 г |
| Стронций, Sr | 14.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18939 г |
| Хром, Cr | 6.32 мкг | 50 мкг | 12.6% | 16.2% | 791 г |
| Цинк, Zn | 0.402 мг | 12 мг | 3.4% | 4.4% | 2985 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | min 16.8 г | 3.9% | 5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% |
Энергетическая ценность Кефир с курагой и черносливом составляет 77,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».