| Корнишоны маринованные | 191 г |
| Чеснок | 14 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Свекла, вареная | 523 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2260 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.4% | 5429 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 10.7% | 1244 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.9% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.4% | 1429 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2658 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.6% | 8036 г |
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 2% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.84 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 10331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 3% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.535 мкг | 400 мкг | 13.9% | 18.7% | 720 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.19 мг | 90 мг | 4.7% | 6.3% | 2148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.994 мг | 15 мг | 13.3% | 17.9% | 752 г |
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 19.5% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2924 мг | 20 мг | 1.5% | 2% | 6840 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.2 мг | 2500 мг | 8.8% | 11.8% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5992 г |
| Кремний, Si | 0.202 мг | 30 мг | 0.7% | 0.9% | 14851 г |
| Магний, Mg | 17.05 мг | 400 мг | 4.3% | 5.8% | 2346 г |
| Натрий, Na | 52.96 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.5% | 2455 г |
| Сера, S | 12.88 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7764 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 4.8% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 2.21 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 104072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 4.3% | 3082 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.8% | 4854 г |
| Литий, Li | 0.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2378 мг | 2 мг | 11.9% | 16% | 841 г |
| Медь, Cu | 54.17 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 7.2% | 1846 г |
| Молибден, Mo | 0.52 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.9% | 13462 г |
| Никель, Ni | 0.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.735 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.7% | 7483 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.54 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 157480 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.1% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.2675 мг | 12 мг | 2.2% | 3% | 4486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 77% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.075 г | min 16.8 г | 6.4% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 34.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.68 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свеклой составляет 74,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».