Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре с белыми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре с белыми

Лук репчатый 20 г
Тыква 150 г
Картофель 240 г
Морковь 30 г
Белые Грибы [Экопродукт] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре с белыми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.4% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 8.9% 2305 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.5% 1429 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 7.9% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.2 мкг 900 мкг 13% 27% 768 г
альфа Каротин 193.167 мкг ~
бета Каротин 0.886 мг 5 мг 17.7% 36.7% 564 г
Ликопин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 10.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6% 3462 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 3.3% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 11% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 18.9% 1099 г
Витамин В9, фолаты 8.833 мкг 400 мкг 2.2% 4.6% 4528 г
Витамин C, аскорбиновая 11.81 мг 90 мг 13.1% 27.2% 762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.7% 7500 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 26455 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.0676 мг 20 мг 5.3% 11% 1873 г
Ниацин 0.724 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.37 мг 2500 мг 13.3% 27.6% 750 г
Кальций, Ca 14.37 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 6959 г
Кремний, Si 30.741 мг 30 мг 102.5% 212.7% 98 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 7.9% 2614 г
Натрий, Na 7.31 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 17784 г
Сера, S 22.15 мг 1000 мг 2.2% 4.6% 4515 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 9.5% 2174 г
Хлор, Cl 31.98 мг 2300 мг 1.4% 2.9% 7192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 411.1 мкг ~
Бор, B 62.9 мкг ~
Ванадий, V 91.19 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 6.4% 3232 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 3.5% 5747 г
Кобальт, Co 2.685 мкг 10 мкг 26.9% 55.8% 372 г
Литий, Li 34.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.1031 мг 2 мг 5.2% 10.8% 1940 г
Медь, Cu 117.87 мкг 1000 мкг 11.8% 24.5% 848 г
Молибден, Mo 4.833 мкг 70 мкг 6.9% 14.3% 1448 г
Никель, Ni 3.583 мкг ~
Рубидий, Rb 259 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 24229 г
Стронций, Sr 4.12 мкг ~
Фтор, F 38.55 мкг 4000 мкг 1% 2.1% 10376 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 21% 986 г
Цинк, Zn 0.2715 мг 12 мг 2.3% 4.8% 4420 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.545 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре с белыми составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».