Мой здоровый рацион

Рецепт Фрикизкургр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фрикизкургр

Куриная грудка (филе) (Жарка) 545 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикизкургр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 27.4% 304 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3% 2800 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3161 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 2.7% 3061 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5.1% 1651 г
Витамин В4, холин 62.04 мг 500 мг 12.4% 10.3% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 1.505 мг 5 мг 30.1% 25.1% 332 г
Витамин В6, пиридоксин 0.618 мг 2 мг 30.9% 25.7% 324 г
Витамин В9, фолаты 4.249 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9414 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 7.3% 1136 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 1.8% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4808 г
Витамин Н, биотин 2.028 мкг 50 мкг 4.1% 3.4% 2465 г
Витамин РР, НЭ 7.4311 мг 20 мг 37.2% 31% 269 г
Ниацин 10.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.45 мг 2500 мг 10.5% 8.7% 949 г
Кальций, Ca 15.17 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6592 г
Магний, Mg 74.84 мг 400 мг 18.7% 15.6% 534 г
Натрий, Na 452.01 мг 1300 мг 34.8% 29% 288 г
Сера, S 246.01 мг 1000 мг 24.6% 20.5% 406 г
Фосфор, P 164.2 мг 800 мг 20.5% 17.1% 487 г
Хлор, Cl 679 мг 2300 мг 29.5% 24.6% 339 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.613 мг 18 мг 9% 7.5% 1116 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 2.4% 3505 г
Кобальт, Co 9.724 мкг 10 мкг 97.2% 80.9% 103 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Медь, Cu 90.64 мкг 1000 мкг 9.1% 7.6% 1103 г
Молибден, Mo 10.856 мкг 70 мкг 15.5% 12.9% 645 г
Селен, Se 21.545 мкг 55 мкг 39.2% 32.6% 255 г
Фтор, F 113.67 мкг 4000 мкг 2.8% 2.3% 3519 г
Хром, Cr 21.19 мкг 50 мкг 42.4% 35.3% 236 г
Цинк, Zn 1.411 мг 12 мг 11.8% 9.8% 850 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.071 г ~
Валин 1.5 г ~
Гистидин* 1.479 г ~
Изолейцин 1.297 г ~
Лейцин 2.275 г ~
Лизин 2.98 г ~
Метионин 0.535 г ~
Метионин + Цистеин 1.024 г ~
Треонин 1.276 г ~
Триптофан 0.436 г ~
Фенилаланин 1.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.494 г ~
Аспарагиновая кислота 2.247 г ~
Гидроксипролин 0.23 г ~
Глицин 1.049 г ~
Глутаминовая кислота 3.275 г ~
Пролин 1.145 г ~
Серин 1.199 г ~
Тирозин 1.033 г ~
Цистеин 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.818 г min 16.8 г 4.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Фрикизкургр составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».