Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с яичницей и жареной сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с яичницей и жареной сосиской

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 70 г
Яичница глазунья, по 1-312 80 г
Сосиски, свиные 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с яичницей и жареной сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.5 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.4% 691 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 12% 311 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 2.6% 1431 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.9% 4321 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 3.4% 1100 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 3.5% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 4.3% 865 г
Витамин В4, холин 129.55 мг 500 мг 25.9% 9.7% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 5.1% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 26.533 мкг 400 мкг 6.6% 2.5% 1508 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 4.3% 870 г
Витамин D, кальциферол 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 2.9% 1279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.649 мг 15 мг 11% 4.1% 910 г
Витамин Н, биотин 0.529 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9452 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.5778 мг 20 мг 12.9% 4.8% 776 г
Ниацин 1.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.89 мг 2500 мг 6.9% 2.6% 1446 г
Кальций, Ca 30.47 мг 1000 мг 3% 1.1% 3282 г
Кремний, Si 0.684 мг 30 мг 2.3% 0.9% 4386 г
Магний, Mg 21.89 мг 400 мг 5.5% 2.1% 1827 г
Натрий, Na 536.58 мг 1300 мг 41.3% 15.4% 242 г
Сера, S 106.08 мг 1000 мг 10.6% 4% 943 г
Фосфор, P 159.2 мг 800 мг 19.9% 7.4% 503 г
Хлор, Cl 684.73 мг 2300 мг 29.8% 11.1% 336 г
Микроэлементы
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 20.53 мкг ~
Железо, Fe 2.044 мг 18 мг 11.4% 4.3% 881 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4505 г
Кобальт, Co 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 2.2% 1692 г
Марганец, Mn 0.2673 мг 2 мг 13.4% 5% 748 г
Медь, Cu 69.42 мкг 1000 мкг 6.9% 2.6% 1441 г
Молибден, Mo 3.982 мкг 70 мкг 5.7% 2.1% 1758 г
Селен, Se 13.636 мкг 55 мкг 24.8% 9.3% 403 г
Фтор, F 4.94 мкг 4000 мкг 0.1% 80972 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.7229 мг 12 мг 6% 2.2% 1660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд с яичницей и жареной сосиской составляет 267,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».