| Яйцо куриное (Варка) | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| курица жаренная | 60 г |
| Гренки, обычные | 20 г |
| Пекинская капуста | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 6.9% | 691 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 12.1% | 392 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 1.9% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.3% | 1096 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.211 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.2% | 3876 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.105 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.5% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.7% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 67.62 мг | 500 мг | 13.5% | 6.4% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 5.8% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 7.6% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.524 мкг | 400 мкг | 10.4% | 4.9% | 963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 5.6% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.29 мг | 90 мг | 10.3% | 4.9% | 969 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.1% | 4310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.497 мг | 15 мг | 23.3% | 11.1% | 429 г |
| Витамин Н, биотин | 7.139 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6.8% | 700 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 4.1% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4329 мг | 20 мг | 37.2% | 17.7% | 269 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.97 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.9% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 42.51 мг | 1000 мг | 4.3% | 2% | 2352 г |
| Кремний, Si | 0.947 мг | 30 мг | 3.2% | 1.5% | 3168 г |
| Магний, Mg | 16.48 мг | 400 мг | 4.1% | 2% | 2427 г |
| Натрий, Na | 162.51 мг | 1300 мг | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Сера, S | 128.71 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.1% | 777 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 7.4% | 641 г |
| Хлор, Cl | 64.02 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.3% | 3593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.52 мг | 18 мг | 8.4% | 4% | 1184 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.7% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 8.015 мкг | 10 мкг | 80.2% | 38.2% | 125 г |
| Литий, Li | 4.579 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 3% | 1571 г |
| Медь, Cu | 88.94 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.2% | 1124 г |
| Молибден, Mo | 1.737 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.2% | 4030 г |
| Никель, Ni | 2.053 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.368 мкг | 55 мкг | 13.4% | 6.4% | 746 г |
| Фтор, F | 74.11 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5397 г |
| Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 5.4% | 874 г |
| Цинк, Zn | 1.3206 мг | 12 мг | 11% | 5.2% | 909 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 45.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.684 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.568 г | min 16.8 г | 15.3% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.457 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.5% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат цезарь составляет 210,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».