Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с минтаем и сыром.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с минтаем и сыром.

Минтай (Тушение) 125 г
Шампиньоны (Варка со сливом) 90 г
Лапша Гречневая Soba [Sen Soy] 34 г
Куруза сладкая Bonduel 18 г
Помидор (томат), грунтовый 25 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 18 г
Соевый Соус Классический [Сэн Сой] 15 г
Оливковое масло 1 г
Оливковое масло 1 г
Приправа для Чесночного Соуса [Kotanyi] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с минтаем и сыром.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.8 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 32.3 г 76 г 42.5% 13.1% 235 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 4.6% 667 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 4.2% 732 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.3% 714 г
Вода 22.3 г 2273 г 1% 0.3% 10193 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 2.7% 1151 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 1.4% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 4.1% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.509 мг 1.8 мг 28.3% 8.7% 354 г
Витамин В4, холин 98.65 мг 500 мг 19.7% 6.1% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 1.943 мг 5 мг 38.9% 12% 257 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 2.6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 25.57 мкг 400 мкг 6.4% 2% 1564 г
Витамин В12, кобаламин 2.371 мкг 3 мкг 79% 24.3% 127 г
Витамин C, аскорбиновая 8.78 мг 90 мг 9.8% 3% 1025 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 1.2% 2632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.072 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.876 мг 15 мг 5.8% 1.8% 1712 г
Витамин Н, биотин 13.98 мкг 50 мкг 28% 8.6% 358 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 0.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 9.0778 мг 20 мг 45.4% 14% 220 г
Ниацин 4.934 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 959.53 мг 2500 мг 38.4% 11.8% 261 г
Кальций, Ca 152.72 мг 1000 мг 15.3% 4.7% 655 г
Кремний, Si 3.12 мг 30 мг 10.4% 3.2% 962 г
Магний, Mg 87.03 мг 400 мг 21.8% 6.7% 460 г
Натрий, Na 205.82 мг 1300 мг 15.8% 4.9% 632 г
Сера, S 263.29 мг 1000 мг 26.3% 8.1% 380 г
Фосфор, P 461.8 мг 800 мг 57.7% 17.8% 173 г
Хлор, Cl 202.38 мг 2300 мг 8.8% 2.7% 1136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.9 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 2.6% 1176 г
Йод, I 99.2 мкг 150 мкг 66.1% 20.4% 151 г
Кобальт, Co 30.713 мкг 10 мкг 307.1% 94.6% 33 г
Литий, Li 7.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.257 мг 2 мг 12.9% 4% 778 г
Медь, Cu 605.27 мкг 1000 мкг 60.5% 18.6% 165 г
Молибден, Mo 7.92 мкг 70 мкг 11.3% 3.5% 884 г
Никель, Ni 11.213 мкг ~
Рубидий, Rb 52.3 мкг ~
Селен, Se 40.763 мкг 55 мкг 74.1% 22.8% 135 г
Стронций, Sr 9.07 мкг ~
Титан, Ti 31.05 мкг ~
Фтор, F 812.05 мкг 4000 мкг 20.3% 6.3% 493 г
Хром, Cr 70.83 мкг 50 мкг 141.7% 43.6% 71 г
Цинк, Zn 2.1914 мг 12 мг 18.3% 5.6% 548 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 1.349 г ~
Валин 1.369 г ~
Гистидин* 0.597 г ~
Изолейцин 1.586 г ~
Лейцин 1.963 г ~
Лизин 2.434 г ~
Метионин 0.845 г ~
Метионин + Цистеин 0.94 г ~
Треонин 1.309 г ~
Триптофан 0.345 г ~
Фенилаланин 1.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.638 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 1.259 г ~
Аспарагиновая кислота 1.828 г ~
Глицин 1.098 г ~
Глутаминовая кислота 2.556 г ~
Пролин 1.178 г ~
Серин 1.014 г ~
Тирозин 0.944 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.145 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.436 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.396 г ~
18:0 Стеариновая 0.534 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.824 г min 16.8 г 16.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.278 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.765 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.225 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.238 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с минтаем и сыром. составляет 324,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (324.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов