Мой здоровый рацион

Рецепт САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ

Печень куриная (Варка) 300 г
Капуста пекинская 300 г
Огурец маринованный 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Соус майонез 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 12.1% 884 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.5% 1018 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 4.3% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4818.4 мкг 900 мкг 535.4% 572% 19 г
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.6% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 8% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.541 мг 1.8 мг 30.1% 32.2% 333 г
Витамин В4, холин 85.66 мг 500 мг 17.1% 18.3% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.8% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.466 мг 2 мг 23.3% 24.9% 429 г
Витамин В9, фолаты 129.333 мкг 400 мкг 32.3% 34.5% 309 г
Витамин В12, кобаламин 6.643 мкг 3 мкг 221.4% 236.5% 45 г
Витамин C, аскорбиновая 17.13 мг 90 мг 19% 20.3% 525 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.669 мг 15 мг 11.1% 11.9% 899 г
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9242 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 15.3% 698 г
Витамин РР, НЭ 5.8473 мг 20 мг 29.2% 31.2% 342 г
Макроэлементы
Калий, K 177.38 мг 2500 мг 7.1% 7.6% 1409 г
Кальций, Ca 43.63 мг 1000 мг 4.4% 4.7% 2292 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 6% 1800 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 4.1% 2667 г
Натрий, Na 56.59 мг 1300 мг 4.4% 4.7% 2297 г
Сера, S 86.46 мг 1000 мг 8.6% 9.2% 1157 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 13% 819 г
Хлор, Cl 3.65 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 63014 г
Микроэлементы
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 3.03 мкг ~
Железо, Fe 5.392 мг 18 мг 30% 32.1% 334 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Кобальт, Co 6.392 мкг 10 мкг 63.9% 68.3% 156 г
Марганец, Mn 0.2303 мг 2 мг 11.5% 12.3% 868 г
Медь, Cu 186.98 мкг 1000 мкг 18.7% 20% 535 г
Молибден, Mo 24.968 мкг 70 мкг 35.7% 38.1% 280 г
Селен, Se 22.333 мкг 55 мкг 40.6% 43.4% 246 г
Фтор, F 0.6 мкг 4000 мкг 666667 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 8.1% 1309 г
Цинк, Zn 2.8375 мг 12 мг 23.6% 25.2% 423 г

Энергетическая ценность САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов