| Свекла (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 33.3 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Оливковое масло | 12.3 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1213 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.9% | 3800 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.8% | 566 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.4% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.7% | 741 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 522.8 мкг | 900 мкг | 58.1% | 41.9% | 172 г |
| бета Каротин | 3.136 мг | 5 мг | 62.7% | 45.2% | 159 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.1% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.86 мг | 500 мг | 1.8% | 1.3% | 5643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 2.7% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.762 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.79 мг | 90 мг | 8.7% | 6.3% | 1155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.443 мг | 15 мг | 9.6% | 6.9% | 1040 г |
| Витамин Н, биотин | 0.317 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15773 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 7.1% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7614 мг | 20 мг | 3.8% | 2.7% | 2627 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.25 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.2% | 876 г |
| Кальций, Ca | 56.69 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.1% | 1764 г |
| Кремний, Si | 62.621 мг | 30 мг | 208.7% | 150.4% | 48 г |
| Магний, Mg | 29.67 мг | 400 мг | 7.4% | 5.3% | 1348 г |
| Натрий, Na | 42.7 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.4% | 3044 г |
| Сера, S | 12.95 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7722 г |
| Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 5% | 1444 г |
| Хлор, Cl | 51.94 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 250 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.348 мг | 18 мг | 7.5% | 5.4% | 1335 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.7% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 2.625 мкг | 10 мкг | 26.3% | 18.9% | 381 г |
| Литий, Li | 44.578 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6269 мг | 2 мг | 31.3% | 22.6% | 319 г |
| Медь, Cu | 136.36 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 9.8% | 733 г |
| Молибден, Mo | 13.786 мкг | 70 мкг | 19.7% | 14.2% | 508 г |
| Никель, Ni | 12.868 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 334 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.457 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1.9% | 3775 г |
| Стронций, Sr | 11.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13962 г |
| Хром, Cr | 18.66 мкг | 50 мкг | 37.3% | 26.9% | 268 г |
| Цинк, Zn | 0.5163 мг | 12 мг | 4.3% | 3.1% | 2324 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.905 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.531 г | min 16.8 г | 38.9% | 28% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.335 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.171 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла тушёная составляет 138,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».