Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с курицей и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с курицей и шампиньонами

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 390 г
Оливковое масло 7 г
Шампиньоны 250 г
Масло Сливочное 72,5% [Простоквашино] 9 г
Сливки 10% [Домик в деревне] 248 г
Сыр Российский [Клуб Сыра] 54 г
Спагетти Отварные [Barilla] 590 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.9% 894 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.9% 1273 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.8% 2305 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 2995 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.6% 2466 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 6% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В9, фолаты 4.845 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8256 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21127 г
Витамин Н, биотин 2.584 мкг 50 мкг 5.2% 4.6% 1935 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9044 мг 20 мг 4.5% 4% 2211 г
Ниацин 0.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.6 мг 2500 мг 3.4% 3% 2921 г
Кальций, Ca 0.65 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Кремний, Si 0.484 мг 30 мг 1.6% 1.4% 6198 г
Магний, Mg 2.42 мг 400 мг 0.6% 0.5% 16529 г
Натрий, Na 2.12 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 61321 г
Сера, S 4.04 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24752 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 2% 4301 г
Хлор, Cl 4.04 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 56931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.7 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5155 г
Кобальт, Co 2.422 мкг 10 мкг 24.2% 21.3% 413 г
Литий, Li 0.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 1% 8734 г
Медь, Cu 80.75 мкг 1000 мкг 8.1% 7.1% 1238 г
Молибден, Mo 0.484 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 14463 г
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 4.199 мкг 55 мкг 7.6% 6.7% 1310 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Титан, Ti 9.29 мкг ~
Фтор, F 2.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 176991 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 3.7% 2381 г
Цинк, Zn 0.0452 мг 12 мг 0.4% 0.4% 26549 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей и шампиньонами составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».