Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Миндальное молоко 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 40 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Оливковое масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.1 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.8% 854 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 10.9% 376 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 3.5% 1165 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.7% 1111 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1% 3939 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 4.4% 923 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 3.3% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 4.7% 874 г
Витамин В4, холин 110.51 мг 500 мг 22.1% 9% 452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.794 мг 5 мг 15.9% 6.5% 630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.217 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7667 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 2.9% 1382 г
Витамин D, кальциферол 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 3.5% 1148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.686 мг 15 мг 11.2% 4.6% 890 г
Витамин Н, биотин 14.104 мкг 50 мкг 28.2% 11.5% 355 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.7794 мг 20 мг 13.9% 5.7% 720 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.53 мг 2500 мг 6.4% 2.6% 1567 г
Кальций, Ca 41 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2439 г
Магний, Mg 45.02 мг 400 мг 11.3% 4.6% 888 г
Натрий, Na 263.74 мг 1300 мг 20.3% 8.3% 493 г
Сера, S 99.3 мг 1000 мг 9.9% 4% 1007 г
Фосфор, P 181 мг 800 мг 22.6% 9.2% 442 г
Хлор, Cl 398.24 мг 2300 мг 17.3% 7.1% 578 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.204 мг 18 мг 12.2% 5% 817 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 2.2% 1840 г
Кобальт, Co 5.792 мкг 10 мкг 57.9% 23.6% 173 г
Марганец, Mn 1.1834 мг 2 мг 59.2% 24.2% 169 г
Медь, Cu 175.65 мкг 1000 мкг 17.6% 7.2% 569 г
Молибден, Mo 3.073 мкг 70 мкг 4.4% 1.8% 2278 г
Селен, Se 19.432 мкг 55 мкг 35.3% 14.4% 283 г
Фтор, F 36.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10896 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 2994 г
Цинк, Zn 1.4275 мг 12 мг 11.9% 4.9% 841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.585 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.672 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.811 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.465 г ~
Аспарагиновая кислота 0.831 г ~
Глицин 0.531 г ~
Глутаминовая кислота 1.419 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.594 г ~
20:0 Арахиновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.134 г min 16.8 г 48.4% 19.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.239 г от 11.2 до 20.6 г 20% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 245,1 кКал.

  • Порция = 96 гр (235.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».