Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь орехово-фруктовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь орехово-фруктовая

Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Миндаль 10 г
Кешью 10 г
Цукаты 10 г
Бананы высушенные (дегидрированные) или банановый порошок 10 г
Арахис жареный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь орехово-фруктовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 465.8 ккал 1684 ккал 27.7% 5.9% 362 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 3.6% 589 г
Жиры 26.1 г 56 г 46.6% 10% 215 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 4.6% 471 г
Углеводы (общие) 41.1 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 4.8% 444 г
Вода 8.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 28062 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 56250 г
альфа Каротин 9.6 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
бета Криптоксантин 0.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 3.2% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 2.4% 896 г
Витамин В4, холин 33.32 мг 500 мг 6.7% 1.4% 1501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 2.2% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 3.6% 597 г
Витамин В9, фолаты 49.2 мкг 400 мкг 12.3% 2.6% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.479 мг 15 мг 36.5% 7.8% 274 г
Витамин Н, биотин 7 мкг 50 мкг 14% 3% 714 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 1.1% 1935 г
Витамин РР, НЭ 7.2126 мг 20 мг 36.1% 7.8% 277 г
Ниацин 4.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 685 мг 2500 мг 27.4% 5.9% 365 г
Кальций, Ca 59.7 мг 1000 мг 6% 1.3% 1675 г
Кремний, Si 35 мг 30 мг 116.7% 25.1% 86 г
Магний, Mg 157.9 мг 400 мг 39.5% 8.5% 253 г
Натрий, Na 31.3 мг 1300 мг 2.4% 0.5% 4153 г
Сера, S 131.27 мг 1000 мг 13.1% 2.8% 762 г
Фосфор, P 221.6 мг 800 мг 27.7% 5.9% 361 г
Хлор, Cl 16.5 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 499.4 мкг ~
Бор, B 81.8 мкг ~
Ванадий, V 58.49 мкг ~
Железо, Fe 1.736 мг 18 мг 9.6% 2.1% 1037 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7853 г
Кобальт, Co 3.985 мкг 10 мкг 39.9% 8.6% 251 г
Литий, Li 5.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.9644 мг 2 мг 48.2% 10.3% 207 г
Медь, Cu 506.3 мкг 1000 мкг 50.6% 10.9% 198 г
Молибден, Mo 9.42 мкг 70 мкг 13.5% 2.9% 743 г
Никель, Ni 15.405 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 3.07 мкг 55 мкг 5.6% 1.2% 1792 г
Стронций, Sr 83.66 мкг ~
Титан, Ti 18.9 мкг ~
Фтор, F 38.5 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10390 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 1.8% 1166 г
Цинк, Zn 1.933 мг 12 мг 16.1% 3.5% 621 г
Цирконий, Zr 28.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 9.3 г ~
Фруктоза 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.48 г min 16.8 г 56.4% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.655 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.893 г от 11.2 до 20.6 г 52.6% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.284 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Смесь орехово-фруктовая составляет 465,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».