| Свинина, корейка мякоть (Жарка порционным куском) | 286 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 374 ккал | 1684 ккал | 22.2% | 5.9% | 450 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 6.4% | 415 г |
| Жиры | 33.3 г | 56 г | 59.5% | 15.9% | 168 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4726 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.934 мг | 1.5 мг | 62.3% | 16.7% | 161 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.1% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 57.59 мг | 500 мг | 11.5% | 3.1% | 868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.906 мг | 5 мг | 18.1% | 4.8% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.549 мг | 2 мг | 27.5% | 7.4% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.224 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.474 мкг | 3 мкг | 49.1% | 13.1% | 204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 0.7% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 6.029 мкг | 50 мкг | 12.1% | 3.2% | 829 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0286 мг | 20 мг | 15.1% | 4% | 660 г |
| Ниацин | 3.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.26 мг | 2500 мг | 7.1% | 1.9% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 16.51 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 6057 г |
| Магний, Mg | 24.73 мг | 400 мг | 6.2% | 1.7% | 1617 г |
| Натрий, Na | 640.46 мг | 1300 мг | 49.3% | 13.2% | 203 г |
| Сера, S | 297.57 мг | 1000 мг | 29.8% | 8% | 336 г |
| Фосфор, P | 184.2 мг | 800 мг | 23% | 6.1% | 434 г |
| Хлор, Cl | 991.49 мг | 2300 мг | 43.1% | 11.5% | 232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.125 мг | 18 мг | 11.8% | 3.2% | 847 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.7% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 11.316 мкг | 10 мкг | 113.2% | 30.3% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.0341 мг | 2 мг | 1.7% | 0.5% | 5865 г |
| Медь, Cu | 140.69 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 3.8% | 711 г |
| Молибден, Mo | 15.435 мкг | 70 мкг | 22.1% | 5.9% | 454 г |
| Никель, Ni | 12.96 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 73.05 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5476 г |
| Хром, Cr | 14.22 мкг | 50 мкг | 28.4% | 7.6% | 352 г |
| Цинк, Zn | 2.9507 мг | 12 мг | 24.6% | 6.6% | 407 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.384 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.332 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.353 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.853 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | min 16.8 г | 2.4% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Корейка жареная составляет 374 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».