| Творог 5% жирности (Запекание) | 125 г |
| Яичный желток куриный (Жарка) | 4 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Мука льняная | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 6 г |
| Апельсиновый сок, необработанный | 10 г |
| Вишня | 10 г |
| Мандарин | 40 г |
| Мед пчелиный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.4 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 28.6 г | 76 г | 37.6% | 15% | 266 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 5.4% | 737 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 2.8% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Вода | 39.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5697 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 3.5% | 1136 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| бета Криптоксантин | 16.9 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.355 мг | 1.8 мг | 19.7% | 7.8% | 507 г |
| Витамин В4, холин | 91.88 мг | 500 мг | 18.4% | 7.3% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 4.3% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 5.6% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.085 мкг | 400 мкг | 13% | 5.2% | 768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.659 мкг | 3 мкг | 55.3% | 22% | 181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.05 мг | 90 мг | 24.5% | 9.7% | 408 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.3% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 1.1% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 12.116 мкг | 50 мкг | 24.2% | 9.6% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2931 мг | 20 мг | 26.5% | 10.5% | 378 г |
| Ниацин | 0.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.14 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.1% | 957 г |
| Кальций, Ca | 221.96 мг | 1000 мг | 22.2% | 8.8% | 451 г |
| Кремний, Si | 6.73 мг | 30 мг | 22.4% | 8.9% | 446 г |
| Магний, Mg | 36.07 мг | 400 мг | 9% | 3.6% | 1109 г |
| Натрий, Na | 840.79 мг | 1300 мг | 64.7% | 25.7% | 155 г |
| Сера, S | 278.47 мг | 1000 мг | 27.8% | 11.1% | 359 г |
| Фосфор, P | 299.6 мг | 800 мг | 37.5% | 14.9% | 267 г |
| Хлор, Cl | 1349.55 мг | 2300 мг | 58.7% | 23.3% | 170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.023 мг | 18 мг | 5.7% | 2.3% | 1760 г |
| Йод, I | 10.21 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.7% | 1469 г |
| Кобальт, Co | 9.574 мкг | 10 мкг | 95.7% | 38.1% | 104 г |
| Литий, Li | 1.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0759 мг | 2 мг | 3.8% | 1.5% | 2635 г |
| Медь, Cu | 125.81 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 5% | 795 г |
| Молибден, Mo | 38.148 мкг | 70 мкг | 54.5% | 21.7% | 183 г |
| Никель, Ni | 1.947 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.963 мкг | 55 мкг | 67.2% | 26.7% | 149 г |
| Стронций, Sr | 44.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.33 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1% | 3909 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.9% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.6884 мг | 12 мг | 5.7% | 2.3% | 1743 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.207 г | min 16.8 г | 13.1% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность БЖу. Сырники 5% с фруктами и мёдом. составляет 251,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».